支竹羊腩煲

張家輝 · 發表於 2012-11-3 18:08:11

潮州怒漢發表於 2012-11-3 00:25

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材料:    羊腩  1斤
            冬菇  4隻
            冬筍  2隻 (小)

再凍D就係時候喇~

kapood · 發表於 2012-11-3 19:42:04

肚餓了

閒人 · 發表於 2012-11-3 20:07:21

羊腩煲秋冬天食真係一流

littleoneboy · 發表於 2012-11-3 21:19:22

支竹羊腩煲 , 正野黎 !

ideally · 發表於 2012-11-3 22:23:25

食duck多會唔會變羊鼓架

mr.lamb · 發表於 2012-11-3 23:36:17

我前晚先至食完

qq22288 · 發表於 2012-11-3 23:37:39

支竹羊腩又係時候

Peers123 · 發表於 2012-11-3 23:39:38

秋冬食最正

fat-sun · 發表於 2012-11-4 00:22:40

Yummy,再冬d食就好

mentholatumho · 發表於 2012-11-4 12:14:13

支竹羊腩煲呢個天時晚飯唔少得

lyjk46 · 發表於 2012-11-4 14:58:45

我最鍾意食o既其中一味 !

c0179614 · 發表於 2012-11-4 15:13:49

回復潮州怒漢 #1 的帖子

good. I like to eat.

parma · 發表於 2012-11-4 17:39:50

加多碟生菜

Antivirus92 · 發表於 2012-11-4 18:37:55

越看肚子越饿...赶快去吃东西了～～
也要收藏起来...

Wanbaolung · 發表於 2012-11-4 19:46:34

天氣漸涼, 支竹羊腩煲, 秋冬必食佳品, 放左馬蹄唔怕燥, 有陳皮香好多. 多謝分享 !!

bullet · 發表於 2012-11-5 00:23:25

星期三有得食~

木結他 · 發表於 2012-11-5 12:42:25

好味～

tobio13 · 發表於 2012-11-5 16:14:01

d煲仔呀, 土鍋呀, 係時候要出場啦.
多謝分享!!!

一觸即發 · 發表於 2012-11-6 19:54:41

樓主你好,本人亦甚喜歡食羊腩煲,材料亦差不多,但我會用真空煲嚟煲,先將材料用獲炒好,再倒到真空煲内用中火煲15分鐘,再將真空煲放回外煲內,待4至5小時後拿出木用大火再煲2O分鐘,待食時用氣體爐熱着才下枝竹和生菜,再點些腐乳就真係美味無比啦!

爬山狗 · 發表於 2012-11-8 11:14:39

吃完羊腩,汁留番嚟淥菜,口水都流了出嚟.

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[食譜分享] 支竹羊腩煲