Bob叔 - 黑啤青口仔

蟲師 銀子

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今日去愛爾蘭用黑啤整青口，再講吓聖誕做咗（緊）啲乜。
如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。

Mussels with the Black Stuff, and for this Christmas we have a freeloading tenant living with us.
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青口（貽貝）1公斤 - 1kg of mussels
蒜1個 - 1 clove of garlic
洋蔥1個 - 1 onion
愛爾蘭黑啤酒200毫升 - 200ml of Guinness
忌廉 (淡奶油) 100毫升 - 100ml of single cream
辣椒碎1茶匙 - 1tsp of chilli flakes
牛油 (黄油) 30克 - 30g of butter

LasCases

美味海鮮

fortunerfamily

简单易做，不可错过了。。

Winston91

回復 蟲師　銀子 ##1 的帖子

有酒香，又有麥香，一定美味。湯汁可以用來蘸法包，一滴都冇剩。

馬甸尼

美食吸引

G.E.M.

啤酒就試得多，轉用黑啤先