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樓主: henry1328

[保健食療] 轉載 :【大蒜營養】大蒜10好處豈止殺菌【紅扁豆營養】加在兩種食材煮營養更完整【苦瓜營養】被譽為瓜中之王消炎退火降血糖

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 樓主| 發表於 2021-6-19 07:41:47 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2021-6-19 07:41:59 | 顯示全部樓層


除了上述10大好處,還有些未經完全證實的功效。

首先,有學者曾提出蒜可減肥,其中一種名為Ajoene(阿藿烯)的物質,能發酵血液內的特別物質,破壞脂肪沉積層,所以將來或有減肥藥會以蒜作為原料。其次是,有指大蒜能提升男性吸引力,捷克曾有大學做過一個研究,指男性在約會前12小時食兩瓣蒜的話,能增強吸引力,這種情況下的男人體味居然讓女性為之瘋狂,聽來得啖笑,但有興趣的讀者可試試。

值得一提的是,蒜有一個很大的優點,就是夠百搭,配很多食材和菜式皆可。若你怕生蒜太辣,可參考以下食譜,製作你喜歡的大蒜料理。
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 樓主| 發表於 2021-6-19 07:42:00 | 顯示全部樓層
【蒜蓉包食譜】外脆內軟陣陣蒜蓉焦香 包一定要夠厚!

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 樓主| 發表於 2021-6-19 07:42:06 | 顯示全部樓層
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼,但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住,人之所以走入迷途,並不是由於他的無知,而是由於他自為知」。
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