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[食譜分享] Bob叔 - 窩蛋牛肉煲仔飯

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發表於 2023-5-7 22:17:52 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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Using the minced beef of previous unsuccessful recipe to make this renowned local winter comfort food (unofficial). This time its all good.

If you like the vid, click "like" and subscribe to my channel. Cheers.

免治牛肉 Minced Beef                  200克/gram
白米 Rice                                       1.5糧杯/cup
洋蔥 Onion                                    半個/half
雞蛋 Egg                                       1隻
糖 Sugar                                        2茶匙/tsp
生抽 Soy Sauce                            4湯匙/tbsp
香芹葉 Parsley                              1棵
鹽 Salt                                           1茶匙/tsp
紹興酒 Chinese Cooking Wine     半茶匙/half tsp
麻油 Sesame Oil                           1茶匙/tsp
甜辣椒粉 Paprika                          1茶匙/tsp
黑胡椒粉 Black Pepper                 半茶匙/half tsp
薑蓉 Ginger Paste                        1茶匙/tsp
蔥 Spring Onion                            1湯匙/tbsp
溫水 Warm Water                          2湯匙/tbsp

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評分

參與人數 3魄力 +1 +400 魅力 +10 黃金 0 收起 理由
Kuremizuki 0 + 200 + 4 0 💯 你做到了,講到4台所有兄心聲!
fortunerfamily 0 + 50 + 1 0 🥇 同意兄弟高見!小弟給力支持!
馬甸尼 + 1 + 150 + 5 0 美食吸引我, 睇見覺肚餓

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發表於 2023-5-7 23:54:54 | 顯示全部樓層

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美食吸引我, 睇見覺肚餓
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發表於 2023-5-8 05:47:37 | 顯示全部樓層

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好正啊,一定要吃才行了。。
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發表於 2023-5-10 10:15:06 | 顯示全部樓層

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有飯蕉更巧直
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