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[本港] 地方細細, 選擇多多----發記小廚

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發表於 2011-11-2 21:36:01 | 顯示全部樓層
bj-gogo 發表於 2011-10-31 20:06
餸菜味道方面, 沒有香港人注重的火侯 , 味道會偏淡偏油 ,食才沒有香港咁講究, 不竟流水宴一圍大約行情價H ...

2 comments :
火侯, 食材 ... HongKong is always better ... Taiwan : 味道會偏淡
台灣喜喪辦桌, 鄉下風行 ... 艷舞加菜 ... Taiwan : 色香味偏重  
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發表於 2011-11-2 21:43:06 | 顯示全部樓層
BPL 發表於 2011-11-2 21:36
2 comments :
火侯, 食材 ... HongKong is always better ... Taiwan : 味道會偏淡
台灣喜喪辦桌, 鄉下 ...

師兄見解一針見血
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發表於 2011-11-4 19:50:22 | 顯示全部樓層
低食呀 。。。。。賣相十分好
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「友誼大使」勳章百萬富翁勳章

發表於 2011-11-4 20:19:50 | 顯示全部樓層
兜湯好多料wor
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發表於 2011-11-5 15:51:56 | 顯示全部樓層
睇落好正
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發表於 2011-11-5 17:24:59 | 顯示全部樓層
多謝分亨~
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發表於 2011-11-7 08:28:08 | 顯示全部樓層
睇落唔錯喎!
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熱心捐助勳章百萬富翁勳章

發表於 2011-11-7 08:28:57 | 顯示全部樓層
感謝分享!
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發表於 2011-11-8 11:58:32 | 顯示全部樓層
多謝分享

Thanks
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發表於 2011-11-8 18:43:06 | 顯示全部樓層
個飯應該好好味道下 多了
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發表於 2011-11-9 00:52:05 | 顯示全部樓層
羔蟹睇落最正
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發表於 2011-11-9 09:11:08 | 顯示全部樓層
thank you for tour share~~~
it seem fantastic
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發表於 2011-11-9 18:28:17 | 顯示全部樓層
我去過幾次因為朋友住香港仔!
好多味都好正!
朋友同我最鍾意叫炒聖子,薑蔥田雞,羔蟹糯米飯係必食一定叫!
師兄果然同口味!
做人最緊要開心=今日唔知聽日事!  揾囡囡只可留精,絕對不可留情!
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♠ 天人一族 ♠

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發表於 2011-11-10 15:23:59 | 顯示全部樓層
從來未去過鴨利州
雅典娜 ★ 黃金性鬥士
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發表於 2011-11-10 15:24:59 | 顯示全部樓層
睇相都覺得美味特別係個湯
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俠骨淫心

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發表於 2011-11-10 23:41:57 | 顯示全部樓層
羔蟹糯米飯
無論多快樂的事情,都有它完結的時候
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發表於 2011-11-11 01:56:36 | 顯示全部樓層
好似好正喎!
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發表於 2011-11-12 19:20:32 | 顯示全部樓層
多谢分享
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發表於 2011-11-13 01:54:35 | 顯示全部樓層
薑蔥田雞好似好正...好有風味..原隻煲上
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發表於 2011-11-18 14:43:59 | 顯示全部樓層
谢谢楼主分享~!     ^^
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