大閘蟹煮法與食法---轉載

一直企硬

蟹中之極品，不過真係唔可以食太多

天機

季節到啦...愛吃大閘蟹....有福啦

cableitoh

股市跌到咁...我一早而是大閘蟹...

朋友號

係時候

lomei

獨眼船長 發表於 2013-9-11 20:10

                               
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回復 lomei #38 的帖子

潛落去捉

食得咁辛苦

oq9l

秋風起,大閘蟹季節.
不要忘記紫蘇葉.

~VaDeR~

回復 lomei #105 的帖子

咁至保證係陽澄湖產地吖嘛

lomei

洗樓王子 發表於 2013-9-12 10:33

                               
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回復 lomei #105 的帖子

咁至保證係陽澄湖產地吖嘛

咁仲有邊度出產呀

~VaDeR~

回復 lomei #108 的帖子

最正宗都係陽澄湖架啦，一年先食一兩次，梗係食正宗果d啦

lomei

洗樓王子 發表於 2013-9-12 11:23

                               
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回復 lomei #108 的帖子

最正宗都係陽澄湖架啦，一年先食一兩次，梗係食正宗果d啦

但係香港買未必一定係陽澄湖架

~VaDeR~

回復 lomei #110 的帖子

所以一係就去d有保證嘅商號，不過有保證都矛有，連胡蘇仔d龜09都話假

張家輝

獨眼船長 發表於 2013-9-11 18:34

                               
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教你點食大閘蟹

倒屈蟹腳關節可以原條蟹腳肉抽出~

wawa328

大閘蟹真系见到流口水

lomei

洗樓王子 發表於 2013-9-12 11:55

                               
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回復 lomei #110 的帖子

所以一係就去d有保證嘅商號，不過有保證都矛有，連胡蘇仔d龜09都話假

超市買果 D 得 5 得呢

~VaDeR~

回復 lomei #114 的帖子

超市我覺得冇去專賣大閘蟹果d鋪頭咁穩陣

intime

獨眼船長 發表於 2013-9-11 18:26

                               
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每到中秋節前夕，就是大閘蟹盛產的季節，揀 蟹 好 容 易 ， 留 意 三 大 要 點 ， 包 你 買 到 又 靚 又 多 ...

人一世, 物一世.   時間飛逝.  

每年大閘蟹季節, 都會食番幾隻    .............   補吓身.

lomei

洗樓王子 發表於 2013-9-12 14:06

                               
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回復 lomei #114 的帖子

超市我覺得冇去專賣大閘蟹果d鋪頭咁穩陣

我多做刀去百X超市買

intime

洗樓王子 發表於 2013-9-11 18:55

                               
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禾想直呢隻蟹多D

呢隻靚蟹有排食la!    Hehe!  

~VaDeR~

回復 lomei #117 的帖子

超市我始終擔心佢地儲存方法，運輸過程，我有朋友做超市，有時聽到都怕怕

intime

洗樓王子 發表於 2013-9-12 14:16

                               
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回復 lomei #117 的帖子

超市我始終擔心佢地儲存方法，運輸過程，我有朋友做超市，有時聽到都怕怕

如果你係有要求的人, 最好吾好喺超市買.