川燙八爪魚制法解說

waiking

靚爆鏡 發表於 2013-8-23 20:04

                               
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佢地一定唔係自家制,通常係叫返0黎,如果以你所講我肯定佢地叫急凍片裝果d,所以比較薄同韌

應該係啦，通常外表分唔分到係唔係自家制架

pigpig007

靚爆鏡 發表於 2013-8-23 19:42

                               
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八爪魚（Octopus，Ὀκτάπους），又叫章魚，係軟體動物門頭足綱章魚目動物嘅總稱。而家有 289 種唔同 ...

體完有肚餓添

靚爆鏡

lomei 發表於 2013-8-23 20:01

                               
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我諗起大阪道頓堀 D 八爪魚丸

而家香港人整得好食過日本

bullet

靚爆鏡 發表於 2013-8-23 20:06

                               
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屋企整唔好0麻煩

有無搞錯~

ck集團主席

靚爆鏡 發表於 2013-8-23 19:57

                               
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磅水先.

你千億當豪泥喎，
食一隻八爪魚都要收$。

靚爆鏡

四台國際CEO 發表於 2013-8-23 20:00

                               
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煲湯正呀

蓮藕章魚煲豬剪.

NIGHTMOVES

燒八爪魚丸~間中會食

ck集團主席

靚爆鏡 發表於 2013-8-23 20:10

                               
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蓮藕章魚煲豬剪.

節瓜章魚煲豬爭刀幾好飲

靚爆鏡

waiking 發表於 2013-8-23 20:07

                               
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應該係啦，通常外表分唔分到係唔係自家制架

係自家制間鋪頭點會唔雞那咁大隻字喎.

cegong

靚爆鏡 發表於 2013-8-23 19:42

                               
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八爪魚（Octopus，Ὀκτάπους），又叫章魚，係軟體動物門頭足綱章魚目動物嘅總稱。而家有 289 種唔同 ...

咁正D八爪魚睇到都流晒口水！

柒公

见者有份～～～～～留反滴比禾！

waiking

靚爆鏡 發表於 2013-8-23 20:14

                               
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係自家制間鋪頭點會唔雞那咁大隻字喎.

淨係一樣嘢，會唔會咁標榜呀

HKOXSEX

八爪魚鮮甜美味

30838

沾點醬油就很美味

lugard

靚爆鏡 發表於 2013-8-23 19:42

                               
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相信八爪魚刺身,大家都食唔少,但係制作過程係點呢?今次等我同大家分享一下吧!

好正既八爪魚刺身

張家輝

靚爆鏡 發表於 2013-8-23 19:42

                               
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相信八爪魚刺身,大家都食唔少,但係制作過程係點呢?今次等我同大家分享一下吧!

茶包用邊種茶 ?

nuts

八爪魚刺身我最愛

lomei

靚爆鏡 發表於 2013-8-23 20:08

                               
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而家香港人整得好食過日本

因為因應香港人口味改良嘛

浩科

好正既八爪魚刺身

skype

靚爆鏡 發表於 2013-8-23 19:42

                               
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相信八爪魚刺身,大家都食唔少,但係制作過程係點呢?今次等我同大家分享一下吧!

川燙八成熟
呢樣點判斷呢
有冇大概時間做參考

其實我細個時家鄉就有人賣細隻川燙八爪魚，到依家都記得果種鮮味