泰式蝦仁蛋炒飯

~VaDeR~

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Salad oil﹐台灣叫做沙拉油或菜油﹐大陸叫做色拉油﹐香港當然叫做沙律油。泛指高級食用油﹐作涼拌﹐調味油用﹐口感好﹐放在雪櫃幾個小時都會保持澄清透明。一般的精製調和油﹐如粟米油加菜籽油﹐或粟米油加豆油可當沙拉油用。大陸對色拉油有嚴格標準﹐現在有很多芥花籽色拉油﹐菜籽色拉油﹐大豆色拉油等。以上所說都是精製過的沙拉油。至於我國傳統很香的小麻油﹐可以生食涼拌﹐亦應包括為沙拉油﹐不過小麻油沒有精製過。

pigpig007

意整有巧味

merrychristmas

洗樓王子 發表於 2013-6-27 16:12

                               
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Salad oil﹐台灣叫做沙拉油或菜油﹐大陸叫做色拉油﹐香港當然叫做沙律油 ...

thx~~~~做左餅主果然唔同d~~~~~

kaka1228

泰式即係辣架

playerboy

I thought thai fried rice is slightly brown in color, at least that is how it look when I am in Thailand

HKOXSEX

泰妺炒飯

hlau

This fried rice seems yummy.

felsino

tung1871 發表於 2013-6-27 15:23

                               
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呢D有新版上場, 咪捧下場囉

贺新饼，所以炒饭~

stevenho50

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Yummy Yummy

新.東方

felsino 發表於 2013-6-27 16:37

                               
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贺新饼，所以炒饭~

熱辣辣~
熱鬧D~

新.東方

merrychristmas 發表於 2013-6-27 16:04

                               
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WHAT IS 沙拉油?? Is it taiwan translation??

沙律油~
其實你都知係台灣叫法啦

新.東方

microfung 發表於 2013-6-27 16:08

                               
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你又出埋炒飯呀

閒人呀嘛

merrychristmas

tung1871 發表於 2013-6-27 16:47

                               
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沙律油~
其實你都知係台灣叫法啦

成日聽，不過唔知係咩。

cegong

tung1871 發表於 2013-6-27 15:09

                               
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小時候就很喜歡吃蛋炒飯，長大了還是喜歡吃蛋炒飯，簡單方便美味，是大多數人喜愛的因素之一。
而各國美 ...

炒飯我不大爱吃！

FUNSEARCHER

我都很喜歡吃！

david288

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汰到幾正，很想食

limc

睇見都想食啦!

peter_716

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好次幾好味

大白菜

炒飯矛叉燒、始終感覺不是味兒。

天機

簡單方便