酒店「炒散」存在的必要,覺得他們有被剝削嗎?

樂樂

米豬連餅師 發表於 2013-5-27 22:11
「炒散」是不少酒店等服務性行業長久以來皆存在的招聘模式。以酒店餐飲部為例，酒店有時候會在某時間招待大 ...

1.  有被剝削(請說明原因)

schmid9394

They got choice not to do ga, how come that there would be any potential exploitation?

車呀文

4 個字: 願打願捱

福樂Jojo

弓長張 發表於 2013-5-27 22:31
果隻叫418 control
所有兼職都係咁啦
係依家啲人至叫剝削

我都做過炒散，好多年以前，D人結婚擺酒，一個人睇兩張擡，上菜，分菜一腳替。

福樂Jojo

米豬連餅師 發表於 2013-5-27 22:11
「炒散」是不少酒店等服務性行業長久以來皆存在的招聘模式。以酒店餐飲部為例，酒店有時候會在某時間招待大 ...

其实要講剝削，行行都有，唔係話長工、短工的問題，只是食水深同食水浅罷了，市场有供有求，一家便宜兩家著，大家都有好處，何樂而不爲呢？。

福樂Jojo

米豬連餅師 發表於 2013-5-27 22:11
「炒散」是不少酒店等服務性行業長久以來皆存在的招聘模式。以酒店餐飲部為例，酒店有時候會在某時間招待大 ...

其实要講剝削，行行都有，唔係話長工、短工的問題，只是食水深同食水浅罷了，市场有供有求，一家便宜兩家著，大家都有好處，何樂而不爲呢？。

補充內容 (2013-5-28 03:52):
吾好意思，手機故障，第一次按乜反应，第二次先得。

BREADMING

各有所需

~VaDeR~

回應 vcdsnoopy #8 的帖子

有幾慘呢?

~VaDeR~

回應 MadeInHongKong. #11 的帖子

你靚女望多你兩眼啫

~VaDeR~

回應 anklebreaker #16 的帖子

唔夠人起上黎,何止分送,叫埋你入廚房炒送添呀

~VaDeR~

回應 R-32 #19 的帖子

師兄你份咩工黎架

HKOXSEX

禾信奉自由經濟,
最終品質酒店負責,
散工比左失業同 part time 學生一個工作機會.
歐洲工會勢力大.
冇關係及技能入工會.
想做刀冇得做

t_w

沒有，你情我願

勳奇

炒散最剝削就係俾蛇頭抽水，其他都ok既

vcdsnoopy

回應 洗樓王子 #29 的帖子

完全冇保障仲唔慘

天機

炒散.....當然是被剝削

MadeInHongKong.

洗樓王子 發表於 2013-5-28 06:07
回應 MadeInHongKong. #11 的帖子

你靚女望多你兩眼啫

我都希望

MadeInHongKong.

洗樓王子 發表於 2013-5-28 06:10
回應 anklebreaker #16 的帖子

唔夠人起上黎,何止分送,叫埋你入廚房炒送添呀 ...

咁激？！     

kocheung2218

I think the freelance  for any hotels and restaurants can be flexible and may be high earning per hour thogh it cannot enjoy the labour advantage and previleges for long employed workers.

Rogar

炒散收入唔穩定