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樓主: Wanbaolung

[食譜分享] 江南「小碟」三十六

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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:10:00 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:11:00 | 顯示全部樓層
車呀文 發表於 2012-11-30 18:14
只懂吃, 不懂煮

有幾款都好易整, 有機會試吓 !!  多謝欣賞.
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:12:08 | 顯示全部樓層
schmid9394 發表於 2012-11-30 18:14
好多刀系開胃醒神

就係要引起你食欲, 多啲幫襯 !!  多謝欣賞.  
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:13:07 | 顯示全部樓層
HKOXSEX 發表於 2012-11-30 18:19
食小碟, 飮杯酒,已可當一餐

而家啲小碟都有小菜咁精彩,  多謝欣賞.
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:13:52 | 顯示全部樓層
bullet 發表於 2012-11-30 18:21
食晒江南三十六款「小碟」, 要下次先食正餐~

大飽口福, 自在滿足 !!  多謝欣賞.
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:14:33 | 顯示全部樓層
tboy2046 發表於 2012-11-30 18:24
三十六小碟除了燻魚之外...樣樣都是我喜愛的

好彩仲有三十五款啱你食 !!  多謝欣賞.  
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:15:47 | 顯示全部樓層
BOR 發表於 2012-11-30 18:29
小菜已很豐盛. 那主菜想必更驚人!

主菜要慢工出細貨, 用小碟引引你先 !!   多謝欣賞.
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發表於 2012-11-30 23:16:04 | 顯示全部樓層
回復 Wanbaolung #1 的帖子

如果食哂咁多碟,唔使再食正餐!因為飽咗!
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:17:01 | 顯示全部樓層
a22810969 發表於 2012-11-30 18:39
好吃小菜....江南「小碟」三十六......美味可口.....比主菜更吸引人 ...

各適其適, 梗有一兩款啱食,  多謝欣賞.
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:17:44 | 顯示全部樓層
Joney 發表於 2012-11-30 18:48
小碟  比主菜還豐富啊

主菜要更顯廚師功架,  多謝欣賞.
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:18:44 | 顯示全部樓層
lomei 發表於 2012-11-30 19:07
三十六款 我每碟食一件刀飽晒

成班知己良朋, 多多都食得晒.  多謝欣賞.
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:19:15 | 顯示全部樓層
uncle7 發表於 2012-11-30 19:49
齋睇都知出晒名好味

師兄果然識食,  多謝欣賞.
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:20:12 | 顯示全部樓層
camcamtommy 發表於 2012-11-30 20:23
上海菜既前菜真係好多花款仲要係款款都咁好食添

各地前菜都各有特色, 有得試勻晒就好喇.   多謝欣賞.
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:20:54 | 顯示全部樓層
黑斯廷斯 發表於 2012-11-30 21:49
一個字掂

風味各不相同, 而家啲人好幸福.  多謝欣賞.
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:21:47 | 顯示全部樓層
phillip39 發表於 2012-11-30 22:01
三十六「小碟」開脾醒胃
香港一般以六「小碟」或八「小碟」為前菜   ...

好味得滯, 驚你食得太飽, 食唔落主菜 !!  多謝欣賞.  
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:22:26 | 顯示全部樓層
cheong141 發表於 2012-11-30 22:24
味味刀好想直

師兄真識食,  多謝欣賞.
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:23:08 | 顯示全部樓層
AAboss 發表於 2012-11-30 22:25
江南三十六款「小碟」吃到你飽飽

各有特色, 濃淡隨人.  多謝欣賞.
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:24:10 | 顯示全部樓層
拖肥糖 發表於 2012-11-30 22:30
開胃醒腦
如果叫晒三十六「小碟」~真係夠晒排場

我都好想試吓, 肯定威威 !!  多謝欣賞.
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 樓主| 發表於 2012-11-30 23:26:06 | 顯示全部樓層
cthk 發表於 2012-11-30 23:16
回復 Wanbaolung #1 的帖子

如果食哂咁多碟,唔使再食正餐!因為飽咗!

咁就變成三十六主菜 .... !!  多謝欣賞.  
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發表於 2012-12-1 00:30:29 | 顯示全部樓層
Very good info.
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