找回密碼
 註冊
樓主: 美儀小屋

[食譜分享] 【為食廚房】食譜分享 の 幹煸四季豆

    [複製鏈接]
發表於 2012-9-23 11:34:32 | 顯示全部樓層
好好味咁喎,叫老虎得明試吓整先
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-9-23 12:24:34 | 顯示全部樓層
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-9-23 12:40:04 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2012-9-22 23:59
【為食廚房】食譜分享の 幹煸四季豆

為食恭煮肚餓鳥,以前系大陸試過尼味菜

宜賓碎米1袋, 係咩嚟
好少聽到佢
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-9-23 12:56:57 | 顯示全部樓層
好詳細 比個GD 你
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

 樓主| 發表於 2012-9-23 13:05:31 | 顯示全部樓層
lugard 發表於 2012-9-23 12:40
宜賓碎米1袋, 係咩嚟
好少聽到佢

宜賓碎米芽菜介紹
芽菜特有品種:芽菜是用芥菜的嫩莖劃成絲醃製而成,分咸、甜兩種。
咸芽菜產於四川的南溪、瀘州、永川、巴中,創始於1841年;
甜芽菜產於四川的宜賓,古稱“敘府芽菜”,創始於1921年,現暢銷於四川及京、津、滬等地。
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-9-23 13:08:30 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2012-9-23 13:05
宜賓碎米芽菜介紹
芽菜特有品種:芽菜是用芥菜的嫩莖劃成絲醃製而成,分咸、甜兩種。
咸芽菜產於四川的南 ...

明白了.  謝謝
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-9-23 14:34:30 | 顯示全部樓層
估唔到美儀師姐对烹飪都在行,
碟四季豆很好買相,很香口,睇到都想食!
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-9-23 17:10:09 | 顯示全部樓層

可惜D咩呢 ?
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-9-23 17:45:07 | 顯示全部樓層

可惜我唔記得左可惜D乜囉
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-9-23 19:20:55 | 顯示全部樓層
kitkit999 發表於 2012-9-23 17:45
可惜我唔記得左可惜D乜囉

咁你要食合桃喇~ 叫爆鏡版提供D合桃食譜啦~
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-9-23 21:16:16 | 顯示全部樓層
張家輝 發表於 2012-9-23 19:20
咁你要食合桃喇~ 叫爆鏡版提供D合桃食譜啦~

咁就麻煩靚版啦
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-9-23 21:22:11 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2012-9-22 23:59
【為食廚房】食譜分享の 幹煸四季豆

為食恭煮肚餓鳥,以前系大陸試過尼味菜

好似好辣咁!我一般!
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-9-23 22:32:23 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2012-9-22 23:59
【為食廚房】食譜分享の 幹煸四季豆

為食恭煮肚餓鳥,以前系大陸試過尼味菜

用欖菜肉碎炒四季豆都唔錯...

      四季豆.jpg
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

 樓主| 發表於 2012-9-23 22:37:54 | 顯示全部樓層
吾宓 發表於 2012-9-23 22:32
用欖菜肉碎炒四季豆都唔錯...

睇落又幾好咁喔
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-9-23 22:58:37 | 顯示全部樓層
幾時試吓您手勢~
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-9-23 23:12:09 | 顯示全部樓層
呢道菜用嚟配飯或配粥都咁一流
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

 樓主| 發表於 2012-9-23 23:12:16 | 顯示全部樓層
bullet 發表於 2012-9-23 22:58
幾時試吓您手勢~

儀妹色港唔色煮
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-9-23 23:30:27 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2012-9-23 23:12
儀妹色港唔色煮

咁咪無口福~
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-9-24 00:14:40 | 顯示全部樓層
一個好味的菜式
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2012-9-24 02:59:48 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2012-9-23 00:03
第7步锅内留少许油,待温度将到七层时,加入肉沫炒香酥,水分蒸发七层

第8步将肉沫推至锅沿,加入葱姜蒜 ...

親手煮過未呀好似好好味
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

Archiver|聯絡我們|141華人社區

GMT+8, 2024-11-26 03:24

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回覆 返回頂部 返回列表