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[食譜分享] Bob叔 - 紐約燻牛肉

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發表於 2023-2-20 23:33:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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Setup a barbie and get the smoke going! This time we're doing Pastrami from the famous Katz's Deli in the Big Apple.
If you like this vid, click "like" and subscribe to my channel. Cheers.

牛上端股肉3磅/lbs of corned silverside
黃糖2湯匙/tbsp of brown sugar
甜椒粉2茶匙/tsp of paprika
蒜粉1茶匙/tsp of garlic powder
芫荽種子2茶匙/tsp of coriander powder
鹽1湯匙/tbsp of salt
黑胡椒粉3茶匙/tsp of black pepper

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發表於 2023-2-20 23:48:18 | 顯示全部樓層

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美食吸引
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發表於 2023-2-21 06:46:09 | 顯示全部樓層

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好正,真是不可错过了。。
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發表於 2023-2-21 09:01:00 | 顯示全部樓層

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牛魔王啱食
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發表於 2023-2-21 17:21:34 | 顯示全部樓層

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美味牛肉。
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