既是廚師，也是營銷專家--【轉載】

AC380 · 發表於 2013-4-4 23:05:15

最主要好食又經濟

chinman · 發表於 2013-4-5 02:20:33

在現代市場中賣什麼不重要，重要的是你怎麼賣？而在餐飲企業中則賣什麼和怎麼賣同樣重要

在做任何事都應該要知道賣什麼和怎麼賣同樣重要

asiachu · 發表於 2013-4-5 12:02:14

本帖最後由 asiachu 於 2013-4-5 12:02 編輯

而家做生意，所有都要promote，唔係有鬼生意

浩科 · 發表於 2013-4-6 02:55:57

顧客食完覺得物超所值,唔係只顧利潤

yu419 · 發表於 2013-5-9 08:53:51

回應洗樓王子 #1 的帖子

香港做廚師同外國做廚大不同

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