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樓主: 完全自由

[本港] 再去鴨脷洲發記小廚......今次失望而回......

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發表於 2012-6-28 11:58:16 | 顯示全部樓層
估唔到隔左一排就差到咁
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發表於 2012-6-28 14:16:39 | 顯示全部樓層
回復 完全自由 #6 的帖子

I live close by but never been there.
I don't like cold food neither.  I'll give it a try but
will order dish one by one or one after another just
to keep it hot.
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發表於 2012-6-28 16:22:40 | 顯示全部樓層
好似麻麻地咋wo
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 樓主| 發表於 2012-6-28 16:30:17 | 顯示全部樓層
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發表於 2012-6-28 20:15:20 | 顯示全部樓層
我上次食果間死人季季x又係咁
個豬潤粥凍既
勉強係面頭果浸暖暖地
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發表於 2012-6-29 13:30:26 | 顯示全部樓層
D 小廚常常都甘好食的。
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發表於 2012-7-10 09:15:06 | 顯示全部樓層
換左大廚以前聚會經常幫襯
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發表於 2012-7-12 13:57:15 | 顯示全部樓層
d相又靚d野食又好味
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發表於 2012-7-12 20:57:47 | 顯示全部樓層
完全自由 發表於 2012-6-27 16:52
大良煎肉排, 唔好問我點為之大良, 因為我問過伙計佢都講唔出.....大家睇張相唔好以為我地食過先影相, 根本 ...

碟肉排會咁散修修,其實有好多可能性

1,你果2塊肉排糸炸的,從肉色睇,仲要糸生炸,炸得太干身

2,肉排干身,斬時無按肉身個形狀落刀,擺碟亦無修正

3,樓面賣野時,隊亂左
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 樓主| 發表於 2012-7-13 09:18:25 | 顯示全部樓層
hoho6 發表於 2012-7-12 20:57
碟肉排會咁散修修,其實有好多可能性

1,你果2塊肉排糸炸的,從肉色睇,仲要糸生炸,炸得太干身

但我覺得係咁二都應該擺下碟囉, 咁嘅款擺上枱真係......
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發表於 2015-6-1 22:27:41 | 顯示全部樓層
魚睇落大D最大係咁喇
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