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樓主: 美儀小屋

[魚] 池魚VS皮魚

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發表於 2012-6-13 20:02:38 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2012-6-13 20:02:47 | 顯示全部樓層
包包啤利 發表於 2012-6-13 18:56
魚你又識 利害

包包哥,儀妹真系識~~~~食架
但系唔識煮
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 樓主| 發表於 2012-6-13 20:03:08 | 顯示全部樓層
張家輝 發表於 2012-6-13 18:50
呢種就係深海池魚, 係呢種先會做剌生~

負馬椰刺身
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發表於 2012-6-13 20:06:16 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2012-6-13 20:03
負馬椰刺身

妳要要食, 隨便啦~
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發表於 2012-6-13 20:30:01 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2012-6-13 15:18
藥用價值
剝皮魚肝大,可製魚肝油。肝佔全魚重量的3.9~7.4%,含油量高達50~60%。
油灰還可代替桐油灰。 ...

豉汁蒸剝皮魚,正正正.
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 樓主| 發表於 2012-6-13 20:42:31 | 顯示全部樓層
Im_lost 發表於 2012-6-13 19:43
魚我就麻麻地

尼條又點睇?
QM2.gif
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發表於 2012-6-13 20:57:26 | 顯示全部樓層
我鍾意~蕉然皮皮魚
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發表於 2012-6-13 21:01:50 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2012-6-13 15:18
藥用價值
剝皮魚肝大,可製魚肝油。肝佔全魚重量的3.9~7.4%,含油量高達50~60%。
油灰還可代替桐油灰。 ...

池魚同沙鯭都好食
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發表於 2012-6-13 21:05:46 | 顯示全部樓層
我只喜歡食鮑魚
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發表於 2012-6-13 21:06:22 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2012-6-13 20:42
尼條又點睇?

美人魚咁靚...養住佢先
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發表於 2012-6-13 21:14:23 | 顯示全部樓層
睇來好似剝皮魚好食D
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發表於 2012-6-13 21:18:00 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2012-6-13 15:18
羽鰓鮐
主要產於紅海、非洲東岸、印度、印度尼西亞、菲律賓等國。是印度、印度尼西亞主要漁獲品種。中國僅 ...

儀妹又變魚類專家啦
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發表於 2012-6-13 21:24:48 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2012-6-13 20:42
尼條又點睇?

images.jpg <---豆豉鯪魚炒苦瓜

imagesCA17QONC.jpg <---豆豉鯪魚

呢兩樣都好好味
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發表於 2012-6-13 21:25:22 | 顯示全部樓層
張家輝 發表於 2012-6-13 18:50
呢種就係深海池魚, 係呢種先會做剌生~

你睇肉色,完全唔同
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發表於 2012-6-13 21:38:35 | 顯示全部樓層
豆豉...剝皮魚.....好好味
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 樓主| 發表於 2012-6-13 22:02:05 | 顯示全部樓層
74747 發表於 2012-6-13 21:25
你睇肉色,完全唔同

用黎做刺身的品種當然唔同啦,四七同六九就一樣,都系數字
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發表於 2012-6-13 22:02:17 | 顯示全部樓層
本帖最後由 cutiecutie 於 2012-6-13 22:02 編輯

回應 建興美儀 #9 的帖子

我鍾意食剝皮魚(又名沙猛),起肉炒球,爽甜正
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 樓主| 發表於 2012-6-13 22:02:35 | 顯示全部樓層
jason23 發表於 2012-6-13 21:38
豆豉...剝皮魚.....好好味

真系識食
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發表於 2012-6-13 22:03:04 | 顯示全部樓層

佢生剝條魚層皮 ? 好殘忍喎~
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發表於 2012-6-13 22:04:17 | 顯示全部樓層
電波~煙仔 發表於 2012-6-13 20:57
我鍾意~蕉然皮皮魚

齋聽都流口水~ 邊度有得食 ?
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