為食恭煮想食魚の照燒池魚（圖解做法）

james414 · 發表於 2012-6-9 22:05:32

回應建興美儀 #202 的帖子

咪講笑，小弟甚少入廚房

t-shiper · 發表於 2012-6-9 22:21:17

入得廚房~

美儀小屋 · 發表於 2012-6-9 23:00:52

t-shiper 發表於 2012-6-9 22:21
入得廚房~

儀妹識食唔識煮

鬍鬚將軍 · 發表於 2012-6-9 23:17:23

建興美儀發表於 2012-6-8 22:46
【支持MRYEE版、支持廚師食譜區】

儀妹好中意食魚今日系網上睇到尼兩個食譜

將軍識行軍打仗但係唔識煮嘢食

BT8 · 發表於 2012-6-10 01:08:03

建興美儀發表於 2012-6-8 22:46
【支持MRYEE版、支持廚師食譜區】

儀妹好中意食魚今日系網上睇到尼兩個食譜

多谢公主
一定试下
我静系识得煎池鱼
由细食到大
都好好味道

rs3580 · 發表於 2012-6-10 01:23:23

建興美儀發表於 2012-6-8 22:46
紅燒池魚的做法

第1步：蔥，姜，蒜，香菜，切末切絲備用

看到生魚和醬料覺得麻煩，但看到完成品卻口水流不停，明晚食魚吧

姜維 · 發表於 2012-6-10 01:47:36

真利害

cheong141 · 發表於 2012-6-10 01:52:26

好似好好味喎

io141 · 發表於 2012-6-10 02:38:11

睇見池魚好想食

mtlrichter · 發表於 2012-6-10 08:39:14

據說鯖魚有特殊腥味，易腐難藏，故少有生食，多數情況下都是以香料-蔥﹑疆﹑蒜頭﹑頭豉之類或醋腌漬鯖魚，以達成保存与去腥的效果。另外由于它的肉質中含有較多脂肪因此特別适合熏烤。

sam6799 · 發表於 2012-6-10 15:19:49

我怕多骨喎

lula · 發表於 2012-6-10 15:23:34

真方便煑法

dingdum · 發表於 2012-6-10 16:18:38

sam6799 發表於 2012-6-10 15:19
我怕多骨喎

咁好味的食物, 一試無妨啦,

CHUNGi020 · 發表於 2012-6-10 21:12:05

睇落買相唔錯喎

lottowin · 發表於 2012-6-11 00:59:22

it looks very good!! taste should be good too!!!

筷子 · 發表於 2012-6-11 09:56:40

cook is NMCOT, but eat is!!

電約kitty · 發表於 2012-6-11 09:59:35

建興美儀發表於 2012-6-8 22:46
【支持MRYEE版、支持廚師食譜區】

儀妹好中意食魚今日系網上睇到尼兩個食譜

學到嘢多謝用心分享

iamaboynow · 發表於 2012-6-11 14:32:14

個個都話想食...
幾時排到禾

INITIAL~D · 發表於 2012-6-11 16:58:43

睇見想食

mankiss2429 · 發表於 2012-6-12 17:59:36

好似好鬼好味咁,見到我都肚仔餓啦

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