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樓主: LasCases

[私房菜式] 自製慢煮三文魚

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 樓主| 發表於 2017-7-8 17:51:43 | 顯示全部樓層
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發表於 2017-7-8 18:15:25 | 顯示全部樓層
三文魚我至愛
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發表於 2017-7-8 18:21:49 | 顯示全部樓層
回復 LasCases #19 的帖子

牛油香草,香滑!
我中意刺激味蕾,
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發表於 2017-7-8 19:57:12 | 顯示全部樓層
三文魚我只抹鹽乾煎,配白飯一流
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發表於 2017-7-8 20:11:37 | 顯示全部樓層
三文魚自己好難煮得好食
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發表於 2017-7-8 20:41:59 | 顯示全部樓層
回復 LasCases #2 的帖子

魚皮香脆,魚肉嫩滑
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發表於 2017-7-8 21:39:35 | 顯示全部樓層

三街擺檔! (~^o^~)
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發表於 2017-7-8 21:43:31 | 顯示全部樓層
LasCases 發表於 2017-7-8 14:29
三文魚取出抹去水份,比小小鹽抺魚身,塗少許橄欖油在魚皮。記著千祈唔好去鱗,去咗個皮唔脆脆。

唾液慾滴!
送白酒一流!👍
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發表於 2017-7-8 22:54:00 | 顯示全部樓層
我好鐘意三文魚料理.....
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發表於 2017-7-9 00:31:34 | 顯示全部樓層
買相好好食
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發表於 2017-7-9 00:59:37 | 顯示全部樓層
講解詳盡
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發表於 2017-7-9 01:41:32 | 顯示全部樓層
賣相靚,應該好味
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 樓主| 發表於 2017-7-9 06:40:15 | 顯示全部樓層
ilovephoto 發表於 2017-7-8 19:57
三文魚我只抹鹽乾煎,配白飯一流

乾煎有時會做得好嚡
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 樓主| 發表於 2017-7-9 06:41:15 | 顯示全部樓層
Peers123 發表於 2017-7-8 20:11
三文魚自己好難煮得好食

慢煮好易做㗎
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發表於 2017-7-9 08:05:27 | 顯示全部樓層
無骨又啖啖骨
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發表於 2017-7-9 08:25:47 | 顯示全部樓層
very yummy  
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發表於 2017-7-9 08:52:38 | 顯示全部樓層
香脆可口,營養豐富。
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發表於 2017-7-9 09:05:49 | 顯示全部樓層
慢煮同香煎, 各有千秋
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發表於 2017-7-9 09:34:22 | 顯示全部樓層
有益好味, 吃得安心
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 樓主| 發表於 2017-7-9 09:50:05 | 顯示全部樓層
PKIP11 發表於 2017-7-9 09:05
慢煮同香煎, 各有千秋

香煎要做到唔過火技巧高D,我低手用D唔需要技巧方法。
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