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樓主: 何虎

[本港] 米芝蓮 一星 食堂 : mic kitchen

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發表於 2014-9-11 12:33:01 | 顯示全部樓層

分子料理俾我嘅感覺就係:貴,量少,食環境,唔通真係要睇住d分子來食,遲d會唔會有原子料理呢
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發表於 2014-9-11 12:46:18 | 顯示全部樓層
回復 undercover852 #20 的帖子

唔會多人啲咩
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 樓主| 發表於 2014-9-11 12:51:49 | 顯示全部樓層
回復 tommy2oo5 #22 的帖子

唔G典解果日矛淫
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 樓主| 發表於 2014-9-11 12:52:45 | 顯示全部樓層
回復 mastertim #21 的帖子

禾對核子料理有興趣D
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發表於 2014-9-11 14:08:57 | 顯示全部樓層
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發表於 2014-9-11 16:09:58 | 顯示全部樓層
現今飲食行業競爭白熱化,真的要搞搞新意思,有點創意才能上位,分子料理就是典型例子,像樓主貼出的這一家和照片中的食物,以其賣價来論真非一般人膽敢行入去光顧,當然!以它的其它條件如環境,氣氛,服務,排場....等總體來論,對於一些高消費者和懂得享受人生,品嘗人間美食的人士還是物有所值的。
樓主師兄應是一位品味人生之高手,看完您之贴子,雖未真正品嘗,但對高級飲食的認知已上了寶貴一課,得益良多,thanks!
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 樓主| 發表於 2014-9-11 16:23:59 | 顯示全部樓層
回復 谷村富郎 #26 的帖子

禾唔係啦  只有十分間中先會去直呢D

平時刀係2人100左右落樓
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發表於 2014-9-11 19:58:22 | 顯示全部樓層
貴了些,不過特別的日子值得嘗試一下,
侍應生一直會看著的話,我也會覺得不舒服。
菜品看起來很正,不過也要看個人口味。
謝謝分享
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發表於 2014-9-11 20:00:50 | 顯示全部樓層
睇到个餐厅就几靓,D食物冇吃过唔知岩禾口味冇  
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發表於 2014-9-11 20:51:38 | 顯示全部樓層
呢個魔廚真係好魔呀...
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 樓主| 發表於 2014-9-11 21:49:24 | 顯示全部樓層
回復 cegong #29 的帖子

要信自己條月利
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發表於 2014-9-11 21:59:53 | 顯示全部樓層
分子根本比人試,冇人為左堅食下馬
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發表於 2014-9-11 22:24:37 | 顯示全部樓層
undercover852 發表於 2014-9-10 03:05
最新適逢喜興節日 + 上紀念日子
今次挑選左呢間  一嘗分子料理

唔似分子料理,因為睇得出佢係物。
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發表於 2014-9-11 23:46:58 | 顯示全部樓層
最好信自己條脷
完全同意哩句说话
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發表於 2014-9-12 00:04:43 | 顯示全部樓層
HKOXSEX 發表於 2014-9-11 06:33
千八元.
款款精美
汰餐具都值幾百元了

千八可食, 係咪架
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發表於 2014-9-12 01:28:44 | 顯示全部樓層
本帖最後由 edmondcu 於 2014-9-12 01:30 編輯

唔知 1800 包加一未呢??
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發表於 2014-9-12 01:56:19 | 顯示全部樓層
要有老板才敢去食~
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發表於 2014-9-12 05:22:07 | 顯示全部樓層
太high class了,唔色欣賞潻
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 樓主| 發表於 2014-9-12 10:39:04 | 顯示全部樓層
回復 edmondcu #36 的帖子

包+ED
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 樓主| 發表於 2014-9-12 10:40:31 | 顯示全部樓層
回復 felsino #37 的帖子

貢跨張
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