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樓主: 谷村富郎

[其他] 西葡食遊記之西班牙篇

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 樓主| 發表於 2014-3-20 16:46:25 | 顯示全部樓層
parma 發表於 2014-3-20 11:58
有冇自己出去揾d好野食

西班牙人雖失業率極高,但可能福利好,我留意到他們生活節奏都很慢,很寫意,路邊很多擺得很漂亮的露天餐座,賣飲品,小吃,咖啡,酒類。
他們除了飲細細杯很濃很香的咖啡之外,我見很普遍的在喝一種红色加冰加雜果的甜酒,一大渣兩三人在嘆,洒名讀音:聖基爾。
我有買來飲,味道似紅酒加果汁汽水。行程中我們有空就去行食檔,在中部一個城市入過一個熟食市場,類似臺北夜市那種,都是賣地道小吃,多是油炸海鲜,火腿,臘腸和一些糕点甜食,我拍了市場外門,掛住食忘了拍裡面風光,西班牙人英文很渣,有時交易要比手畫腳。 20140303_154751.jpg 20140303_192027.jpg
圖1為熟食市場。圖2就是聖基爾酒。
平淡是個人之福。平安是家庭之福。
平穩是國家之福。平靜是全球之福。
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 樓主| 發表於 2014-3-20 16:53:38 | 顯示全部樓層
bei6266 發表於 2014-3-20 15:42
最正就係攞隻碟黎切乳豬

那個老板切完,還當眾把那隻碟扔在地方打碎,佢話是百年規舉。
他說曾經來過HK,我想問佢覺得廣東大紅乳猪和他的西猪有何分別?但我唔識講。
平淡是個人之福。平安是家庭之福。
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 樓主| 發表於 2014-3-20 17:00:49 | 顯示全部樓層
逗利是佛 發表於 2014-3-20 08:23
小生遊世界 愛斯賓奴妹瞓低晒~

三個小生引誘咗我去看古董,俾兩副古城您看吓;
20140304_161708.jpg 20140307_180458.jpg
平淡是個人之福。平安是家庭之福。
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 樓主| 發表於 2014-3-20 17:22:11 | 顯示全部樓層
本帖最後由 谷村富郎 於 2014-3-20 17:30 編輯
早洩 發表於 2014-3-20 12:05
口味也算合我, 但不要太濃啊


西班牙菜口味偏鹹,和我們香港吃慣的英式西餐在調校汁献方面有別。
英式多以牛油,芝士,等做汁,很Creamy,但西班牙好像很單纯的得個鹹字,缺乏調味技巧,如果您吃得鹹都可以接受,我就麻麻,最终有些團友要吃自帶的杯麵。
不過三五知己在路邊飲杯咖啡,吃件cake,座上两粒鐘,由於環境清新企理,真一樂也。 20140306_165133.jpg 20140306_165141.jpg
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 樓主| 發表於 2014-3-20 17:46:45 | 顯示全部樓層
之琳 發表於 2014-3-20 12:14
睇完有啲肚仔餓天

睇見您提起肚仔餓我有少少感觸,同行中有親友平時食嘢很挑,在遊程中很多餐都是食少少,有兩餐甚至不食,我們行街他去super market入貨買嘢食,如果平時食嘢掩尖真係要帶定少杯麵。
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發表於 2014-3-20 20:02:48 | 顯示全部樓層
谷村富郎 發表於 2014-3-19 17:37
受到"三個小生"電視節目的推介引誘,小弟和親友一行數人前陣子參加近期被吹到成為歐洲熱門地方的西,葡,直布 ...

巧正
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發表於 2014-3-20 20:10:21 | 顯示全部樓層
西班牙火腿
讀書 = 就像叫雞,出錢又出力。
薪水 = 就像月經,一個月只來一次。
機會 = 就像小弟弟一樣,緊握就會變大。
工作 = 就像輪姦,你不行了,別人就上。
生活 = 就像打飛機,全部的事都要靠自己的雙手。

承諾 = 就像一句乜你老母,人人都講,卻沒幾個人會做到。

命運 = 就像強姦,不能反抗時,就要接受,甚至學會享受。
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發表於 2014-3-20 21:47:10 | 顯示全部樓層
回復 谷村富郎 #1 的帖子

經濟衰退...食物,用品價格便宜...聽說樓價更要賤賣....有無睇中邊間海邊別墅呢?
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發表於 2014-3-20 23:33:04 | 顯示全部樓層
谷村富郎 發表於 2014-3-20 12:48
兄台應是識食之人。都好食是用黑毛猪腿,而猪是用橡果喂養的,正!
俾張西班牙火腿店內的照片您看一看,眼前 ...

在香港超市有卖~

1.jpg

2.jpg

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發表於 2014-3-21 00:06:56 | 顯示全部樓層
有啲似葡萄牙菜!
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發表於 2014-3-21 01:15:23 | 顯示全部樓層
回復 谷村富郎 #1 的帖子

有機會一定去食吓先!
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發表於 2014-3-21 01:35:58 | 顯示全部樓層
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哇,睇到都流嗮口水啊!
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發表於 2014-3-21 02:21:13 | 顯示全部樓層
HK$300咁平............???
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發表於 2014-3-21 02:45:14 | 顯示全部樓層
谷村富郎 發表於 2014-3-19 17:37
受到"三個小生"電視節目的推介引誘,小弟和親友一行數人前陣子參加近期被吹到成為歐洲熱門地方的西,葡,直布 ...

好想走一遭、去一趟、看一看,品嘗下!。
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發表於 2014-3-21 12:03:55 | 顯示全部樓層
用碟切燒豬,呢間我都有食過
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 樓主| 發表於 2014-3-21 12:11:36 | 顯示全部樓層
mungchacha 發表於 2014-3-21 12:03
用碟切燒豬,呢間我都有食過

Cha 是否覺得西猪不及中猪?
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 樓主| 發表於 2014-3-21 12:15:39 | 顯示全部樓層
Jo Jo 專業推拿#482 發表於 2014-3-21 02:45
好想走一遭、去一趟、看一看,品嘗下!。

有機會應和至愛行一行,感受一下歐陸風情
平淡是個人之福。平安是家庭之福。
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 樓主| 發表於 2014-3-21 12:18:22 | 顯示全部樓層
123faifai 發表於 2014-3-21 00:06
有啲似葡萄牙菜!

我也有此感覺,兩國的飲食接近,尤其仲意會(馬介丘)鹹鳕魚。
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發表於 2014-3-21 12:27:46 | 顯示全部樓層
谷村富郎 發表於 2014-3-21 12:11
Cha 是否覺得西猪不及中猪?

咁禾又無特別分邊種較好味
其實各有特色啦
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 樓主| 發表於 2014-3-21 12:32:33 | 顯示全部樓層
中出沒注意 發表於 2014-3-20 21:47
回復 谷村富郎 #1 的帖子

經濟衰退...食物,用品價格便宜...聽說樓價更要賤賣....有無睇中邊間海邊別墅呢?

20140306_175058.jpg 歐猪國經濟欠佳,地中海沿岸有許多很靚的洋房出售,以香港人眼中便宜,導遊謂,很多英國人南來購買作渡假之用。
俾少少樓圖您看看,揀番間啦!
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