《轉載》爛葡萄 ~ 液體黃金貴腐酒 ~

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kor8

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shotgun 發表於 2013-12-4 15:28

                               
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貴腐甜白酒(Trockenbeerenauslese)是一種甜葡萄酒，字面意思：dried berries selection，簡稱：TBA，源自 ...

只飲過冰酒
作為餐前酒真係非常好

Ozching

錢是其次，我個人就不太喜歡太甜的酒。
有人請我喝 Chateau d'Yquem Sauternes 我只是喝一少glass 就算啦。
花香引人，入口香醇，子甲留香，口感一流。但因太甜也不可喝多。

climby18614

shotgun 發表於 2013-12-4 15:28

                               
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目前世界上價格最昂貴的貴腐葡萄酒來自法國的“伊甘酒莊”。伊甘酒莊在世界奢華品牌中占得一席之地。每年從 ...

所以d'Yquem呢個酒莊咪有個花名叫「滴滴金」,因為真係酒如其名,滴滴都係金.
wine searcher果邊搵到香港最平既都係1998年,賣860蚊1支(p.s.係375 ml既half bottle裝)
http://www.wine-searcher.com/fin ... +france/1/hong+kong

climby18614

其實我自己本身都幾鐘意呢d貴腐甜酒.只係Sauternes地區黎講我都只飲過Suduirant 2007同埋Chateau de Rayne Vigneau Clos l'Abeilley 2004.
(支Suduirant係因為我仲o係舊公司做野果陣搞wine tasting意外開錯,不過俾舊老細以為當時佢自己飲大左,結果當作本來要拎出黎俾d賓客試既Clos l'Abeilley.{當時兩者價格相差4倍}.)
[題外話1:果次舊老細其實仲特登開左Les Forts de Latour 2008俾d賓客飲lo!!!仲前後開左5支,結果果次wine tasting點解蝕左錢唔多唔少都係因為呢5支Latour副牌害的]
[題外話2:舊公司本身仲有1隻甜酒係來自St.Croix du Mont,果個區都係出甜酒,唔肯定香港仲有冇更多來自呢個區既甜酒]

Cwchuk

贵腐酒唔好听，贵婦酒好D。\"黄金貴婦酒\"
最好。