「廣東三寶」

l77 · 發表於 2013-11-13 21:39:49

回復 Wanbaolung #5 的帖子

陳皮好好

多膠魚2013 · 發表於 2013-11-13 21:58:57

龍大夫，，禾係咪有咗啫

parma · 發表於 2013-11-13 22:11:28

禾稈草刀仲算寶

kor8 · 發表於 2013-11-13 22:35:35

you heard the report on a lot of ginger related retail products are from concentrated liquid indeed the real ginger? ie. ginger tea, ginger soup etc.

cheng79516 · 發表於 2013-11-13 22:42:59

多謝分享

oldman1963 · 發表於 2013-11-13 22:43:57

廣東三寶

123faifai · 發表於 2013-11-13 22:55:14

唔係，起機，齋吹同全套咩？

cthk · 發表於 2013-11-13 23:06:00

有平又有貴

patrickchui2001 · 發表於 2013-11-13 23:08:17

回復 Wanbaolung #5 的帖子

講開果皮，早一年喺報紙見到啲人將個柑剝完皮，淨係要咗啲皮，啲肉就唔要，十分浪費寶貴嘅食物，真係折墮，幸好截至今日為止，今年暫時仲未聽到這段新聞。

qx星 · 發表於 2013-11-13 23:19:09

真系好野來啊~~~有益生身啊~~

hkmessi123 · 發表於 2013-11-13 23:25:56

回復 Wanbaolung #5 的帖子

「廣東三寶」對健康是寶。

馬甸尼 · 發表於 2013-11-13 23:38:06

資料詳盡增知識, 多謝賜教大得益

tommylam2013 · 發表於 2013-11-13 23:56:52

陳皮~我鄉下特產

fatli603lily · 發表於 2013-11-13 23:57:00

靚陳皮唔平........

關七 · 發表於 2013-11-14 00:00:25

禾桿草咁多好處

atlarge · 發表於 2013-11-14 00:22:57

禾稈草現在唔容易買得到.

PassByNoMore · 發表於 2013-11-14 00:28:41

i didn't know the weed/grass can be eaten~ nice bit of knowledge!

henry1328 · 發表於 2013-11-14 00:49:47

陳皮的鑑別

以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址。

陳年普洱、陳皮功效與特性

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普洱的茶黃素，茶黃素是綠茶素經過發酵轉化抗氧化，不是氧化，而是在發酵轉化的過程中，轉變成為茶黃素，是黃酮類化合物，而關於黃酮類化合物在2001年時，中文大學作了一個很認真的研究，證實了綠茶素跟茶黃素的抗氧化能力一樣。
陳皮有健脾化痰止咳的功效。對喉嚨甚至腸胃也很有功效。陳皮熬紫蘇葉可以治感冒，因為紫蘇葉可以開肺竅，清肺潤肺，陳皮有益脾胃，可以有助抵抗感冒。從西醫的角度，對它所含的化合物作分析，它的多甲氧基黃酮類化合物，本身有消炎能力，加上它有強力的抗氧化能力，此外亦有很明顯的證據證明，它可以抑壓肝癌細胞的生長。

qqger · 發表於 2013-11-14 01:06:09

回復 Wanbaolung #5 的帖子

學完三寶中三寶！

食左先至講 · 發表於 2013-11-14 02:17:57

禾稈草都係寶

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