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樓主: steven2012

慢遊浪漫南澳洲酒莊

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 樓主| 發表於 2013-11-6 23:12:18 | 顯示全部樓層

Hi yer,i reckon Pokolbin,hunter valley is more famous in white wine,,i was there few months ago,also visit the famous hunter valley garden,nice
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發表於 2013-11-6 23:18:37 | 顯示全部樓層
ovaries 發表於 2013-11-6 21:53
You can eat kangaroo meat. Don't over cook it, just medium rare. Very low fat, healthy meat. Serve ...

未食過,好想試!
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 樓主| 發表於 2013-11-6 23:28:34 | 顯示全部樓層
無悔 發表於 2013-11-6 23:18
未食過,好想試!

下一次試試,無悔,幾好食
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發表於 2013-11-6 23:40:27 | 顯示全部樓層
ovaries 發表於 2013-11-6 21:53
You can eat kangaroo meat. Don't over cook it, just medium rare. Very low fat, healthy meat. Serve ...

健康過漢堡牛肉
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發表於 2013-11-6 23:45:17 | 顯示全部樓層
steven2012 發表於 2013-11-6 23:28
下一次試試,無悔,幾好食

我快去塔斯曼尼亞,唔知有冇得食?
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 樓主| 發表於 2013-11-6 23:53:38 | 顯示全部樓層
無悔 發表於 2013-11-6 23:45
我快去塔斯曼尼亞,唔知有冇得食?

你幾時去塔斯曼尼亞,我有時住係塔斯曼尼亞...食海鮮,正
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發表於 2013-11-7 00:06:45 | 顯示全部樓層
steven2012 發表於 2013-11-6 23:53
你幾時去塔斯曼尼亞,我有時住係塔斯曼尼亞...食海鮮,正

星期日出發了,跟團。
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 樓主| 發表於 2013-11-7 00:17:15 | 顯示全部樓層
無悔 發表於 2013-11-7 00:06
星期日出發了,跟團。

嘩,咁快,,,行程係點,我現在係Hobart
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發表於 2013-11-7 00:36:17 | 顯示全部樓層
steven2012 發表於 2013-11-7 00:17
嘩,咁快,,,行程係點,我現在係Hobart

喔,只7天。
一二天墨爾本;
二三四天朗塞斯頓;
五天荷伯特;
六七天墨爾本。
實得三天半在塔島!
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 樓主| 發表於 2013-11-7 00:49:21 | 顯示全部樓層
無悔 發表於 2013-11-7 00:36
喔,只7天。
一二天墨爾本;
二三四天朗塞斯頓;

朗塞斯頓去荷伯特Hobart,兩個小時車程
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發表於 2013-11-7 00:56:24 | 顯示全部樓層
steven2012 發表於 2013-11-7 00:49
朗塞斯頓去荷伯特Hobart,兩個小時車程

每天晚餐都是中式,
只有第5天牧羊場燒烤午餐,不知有否袋鼠肉。
若沒有,可能要自己付款加吃。
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 樓主| 發表於 2013-11-7 00:59:34 | 顯示全部樓層
無悔 發表於 2013-11-7 00:56
每天晚餐都是中式,
只有第5天牧羊場燒烤午餐,不知有否袋鼠肉。
若沒有,可能要自己付款加吃。

係咪去Launceston牧羊場...可能無袋鼠肉食
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發表於 2013-11-7 01:01:32 | 顯示全部樓層
steven2012 發表於 2013-11-7 00:59
係咪去Launceston牧羊場...可能無袋鼠肉食

不,是去荷伯特的 Curringa Farm 吃。
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 樓主| 發表於 2013-11-7 01:10:43 | 顯示全部樓層
無悔 發表於 2013-11-7 01:01
不,是去荷伯特的 Curringa Farm 吃。

Curringa Farm,成一小時去荷伯特,,環境好靚
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發表於 2013-11-7 01:55:53 | 顯示全部樓層
steven2012 發表於 2013-11-7 01:10
Curringa Farm,成一小時去荷伯特,,環境好靚

在那裡燒烤,
有沒有袋鼠肉?
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發表於 2013-11-7 04:37:35 | 顯示全部樓層
無悔 發表於 2013-11-7 03:55
在那裡燒烤,
有沒有袋鼠肉?

in the past, kangaroo meat was used in the traditional meat pie instead of beef.

You can get a tray of marinated kangaroo steak from Coles supermarket at a low price, no more expensive than fillet steak.
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發表於 2013-11-7 09:57:20 | 顯示全部樓層
ovaries 發表於 2013-11-7 04:37
in the past, kangaroo meat was used in the traditional meat pie instead of beef.

You can get a tr ...

弊在我是跟團去,
只能在餐廳裡加錢吃了。
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發表於 2013-11-7 10:02:33 | 顯示全部樓層
無悔 發表於 2013-11-7 11:57
弊在我是跟團去,
只能在餐廳裡加錢吃了。

It is OK, no big loss if you cannot eat kangaroo. The other meat that you might find is venison (鹿肉),  dark red and it is something you don't get to taste everyday. Of course, in Tasmania, don't forget all those seafood - scallops, lobsters, prawns etc etc.

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 樓主| 發表於 2013-11-7 11:58:33 | 顯示全部樓層
無悔 發表於 2013-11-7 09:57
弊在我是跟團去,
只能在餐廳裡加錢吃了。

無悔兄,我覺得Curringa Farm可能無袋鼠肉,,不過你可以問問個當地導遊在Curringa Farm燒烤,有無袋鼠肉試,如果個導遊話無袋鼠肉,你可以去當地的超市買幾片袋鼠排,然後帶到牧羊場,Woolworths 或 Coles都有出售,價錢大約$10左右,任何地方都可以見到這兩間超市,澳洲最大超市...好方便,,,試試
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發表於 2014-1-8 12:01:10 | 顯示全部樓層
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