酥皮海鮮湯

~VaDeR~ · 發表於 2013-9-17 12:29:57

回復車仔麵 #101 的帖子

跟個餐包仔飽哂

sadsam169 · 發表於 2013-9-17 19:13:54

剪剪包皮賣相會好d

hardington · 發表於 2013-9-17 20:10:36

回復 SUPADEPA #96 的帖子

"金必多" 湯=海鮮忌濓湯+ 火腿絲+ 半茶匙魚翅，面上
加些紅蘿蔔絲就完成。如果酥皮海鮮湯好味，師兄你一定
喜歡吃"金必多" 湯。點解叫呢個名？根據當時老闆講，當時
有很多馬迷到這裏吃餐，吃完入馬會/馬場。吃完"金必多"咪
金錢多囉，意即是贏多多錢，其實係想俾個好意頭大家去馬
場贏多多咁解呀！如果唔係師兄提到海鮮湯，禾都忘掉了這個湯。

~VaDeR~ · 發表於 2013-9-17 22:25:57

回復 hardington #104 的帖子

又好意頭又好味

~VaDeR~ · 發表於 2013-9-17 22:27:00

回復 sadsam169 #103 的帖子

割咁D好睇D

intime · 發表於 2013-9-18 16:03:03

SUPADEPA 發表於 2013-9-15 18:20

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一餐晚餐的開始，無論是中式或西式，永遠是由餐湯開始的。而我認為湯比主食更為重要，因為它可以幫一天工作 ...

一面飲, 一面將D酥皮浸落d湯度, 酥皮吸收埋湯的精華. 正!

peter_716 · 發表於 2013-9-20 02:42:25

回復 SUPADEPA #1 的帖子

多謝師兄報告！

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[食譜分享] 酥皮海鮮湯