餐廳業者不會說的餐廳10大真相--轉載

拖肥糖

而家興食麻辣都老襯~
d食材臭您都唔知

uncleting

长见识了

willsex

呵呵真相呀！支持

~VaDeR~

回復 waiking #16 的帖子

禾又典敢呢

merrychristmas

洗樓王子 發表於 2013-8-28 21:09
8.看懂菜單玩的花樣

進入餐廳不外乎就是要努力從你身上挖錢。你的消費額愈高，餐廳的淨利就愈高。所以餐廳 ...

睇黎....我蠢左好多次。

~VaDeR~

回復 多膠魚2013 #19 的帖子

仲要跟乃學野

temple

回復 洗樓王子 #4 的帖子

you are right
but it is also depend where you go
I think if you do go to those American style restaurant
it should be better

~VaDeR~

回復 parma #20 的帖子

踩屎

無悔

餐廳的基本開銷食物成本只能30％、人事要20％、店面至少20％、瓦斯、水電10％、裝潢10％，利潤頂多剩下10％ ？

恐怕不是吧！
現在香港商鋪租金世界最高，
租金開支應佔主要部份！

~VaDeR~

回復 拖肥糖 #21 的帖子

所以我都矛直向西雞煲好耐啦

~VaDeR~

回復 merrychristmas #25 的帖子

知多D係醒D

hydechen

說得好!
知道太多餐廳的內幕就甚麼都不敢吃了!

limc

明白了!   

~VaDeR~

回復 temple #27 的帖子

天下賓周一樣黑

steven2012

多謝王子提供餐廳業者不會說的餐廳10大真相

多膠魚2013

洗樓王子 發表於 2013-8-28 21:48
回復 多膠魚2013 #19 的帖子

仲要跟乃學野

禾係老淫加，茅氣教奶喇

Peers123

做個精明嘅食家

hardington

回復 洗樓王子 #3 的帖子

".....長輩吃了這個餃子非但不欣賞還把我痛罵一頓，說這是他吃過最難吃的餃子....."
師兄你真正係啞子吃黃蓮，有苦自己知！
禾也有過類同的經驗，十分之氣頂！

Joker-JQK

我覺得好味跟價錢合理就好

~VaDeR~

回復 多膠魚2013 #36 的帖子

老SEAFOOD先驚艷豐富