星馬美食【海南雞飯】

浩科 · 發表於 2013-6-25 21:27:12

搞到我好想食呀

fb3cb2 · 發表於 2013-6-25 21:27:51

巧正

mickys101 · 發表於 2013-6-25 21:29:12

正啊, 留口水!!

kor8 · 發表於 2013-6-25 21:40:39

rumor has this dish was from china and got popular in malay. however, i must tasted at least 100s of them in different places, and i think singapore > malay in average. hack, i had that on sunday nite.

wah21065 · 發表於 2013-6-25 21:47:48

海南雞飯最正!

t_w · 發表於 2013-6-25 21:47:53

星加坡，馬來西亞雞是雪過的，不好吃

~VaDeR~ · 發表於 2013-6-25 21:55:00

回應 t_w #49 的帖子

果邊都有新鮮雞呀?

t_w · 發表於 2013-6-25 21:58:08

洗樓王子發表於 2013-6-25 21:55

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回應 t_w #49 的帖子

果邊都有新鮮雞呀?

singapore冇新鮮雞，大馬可能有

Narhhy · 發表於 2013-6-25 21:59:29

I love 海南雞飯

hlau · 發表於 2013-6-25 22:05:42

I love 海南雞飯

cthk · 發表於 2013-6-25 22:31:57

如果唔係好多人食嘅，我都係選擇出去食....

~VaDeR~ · 發表於 2013-6-25 22:34:26

回應 kazafbui #54 的帖子

我反而覺得個黃油飯先係精髓

dingdum · 發表於 2013-6-25 23:16:31

洗樓王子發表於 2013-6-25 18:46

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飯做法:

1. 用鑊把雞羔煮至出油 (用中火), 大約有 3 湯匙.

嘻嘻, 一於依書直說試試先.

Peers123 · 發表於 2013-6-25 23:20:26

好味道

yangpa · 發表於 2013-6-26 00:12:02

回應洗樓王子 #3 的帖子

根據吾的了解海南雞飯其來源是大陸潮州人士所發展至星馬

馬甸尼 · 發表於 2013-6-26 00:18:44

美食吸引我, 睇見覺肚餓

silence · 發表於 2013-6-26 00:26:15

本帖最後由 silence 於 2013-6-26 00:27 編輯

辣汁缺蝦香重酸重辣
要香重用香葉PADAN香茅紅蔥頭

我愛海南雞

多膠魚2013 · 發表於 2013-6-26 00:29:39

巧想試下

chinman · 發表於 2013-6-26 01:17:34

泰國又有海南雞

tmw709394 · 發表於 2013-6-26 01:29:03

見到就想食

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[食譜分享] 星馬美食【海南雞飯】