教你在屋企自制燒腩仔

~VaDeR~

回應 waiking #21 的帖子

真係巧鬼正,D皮脆噗噗

Wanbaolung

自家焗爐製 [ 脆皮燒肉 ] ~ 光波爐亦適用 !!

以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址。

iamamannow

1. 我個人覺得用骨腩好似好d

2. 點解 "6. 光波爐用低架及260度預熱三分鐘"??

3. 請問點樣做? 用咩去?  9. 及後取出燒肉及除去表面鹽分

shotgun

我識整

求其啦

洗樓王子 發表於 2013-6-19 16:25

                               
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今時今日我諗都好多人買左光波爐,既方便又易用,雖然有報導話用得光波爐煮食多會致癌,但宜家咁多街上買嘅 ...

正，不過唔會自己整，去開太子搵囡囡，行兩步過永合隆買算數

~VaDeR~

回應 iamamannow #25 的帖子

1.呢樣因應個人喜好
2.我發現用低架爆皮爆得勁d
3.我就用把刀仔將D鹽"呱"走

~VaDeR~

回應 求其啦 #27 的帖子

永合隆係好食,但好很貴,留番D錢直囡好過

playerboy

Look easy, should try it some time

pigpig007

肥媽刀教過茂光波爐茂得搞

求其啦

洗樓王子 發表於 2013-6-19 18:08

                               
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永合隆係好食,但好很貴,留番D錢直囡好過

一餐半餐茅所謂，有時買埋上去同囡囡食，仲yummy

~VaDeR~

回應 pigpig007 #31 的帖子

千零蚊有個啦

david288

回應 洗樓王子 #1 的帖子

自制可燒香即食，5錯

~VaDeR~

回應 求其啦 #32 的帖子

一餐半餐就真係茅所謂,我呢D燒肉狂都係自己整經濟D

waiking

洗樓王子 發表於 2013-6-19 17:49

                               
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回應 waiking #21 的帖子

真係巧鬼正,D皮脆噗噗

就係咁至想試食吖嘛

馬後砲

parma 發表於 2013-6-19 16:31

                               
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禾冇光波爐

任何焗爐都得架.

pigpig007

回應 洗樓王子 #33 的帖子

千零蚊買嚟食禾刀係懶個隻

馬後砲

iamamannow 發表於 2013-6-19 17:56

                               
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1. 我個人覺得用骨腩好似好d

2. 點解 "6. 光波爐用低架及260度預熱三分鐘"??

光波爐有兩個架, 一個高, 一個低.
高架會把燒肉頂到接近發熱組件, 皮快焦而心未熟.

光波爐效率高, 預熱三分鐘已達溫度

的鹽咪用個掃刷左去囉. 或者燒時落少的

parma

馬後砲 發表於 2013-6-19 18:25

                               
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任何焗爐都得架.

焗爐都壞埋

louisljy

好介紹，即刻試來自: iPhone客戶端

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好方便