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樓主: 追命

(轉)香港半島酒店 發掘新一代點心製作專才

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發表於 2013-5-25 21:23:00 | 顯示全部樓層
點心是廣東中菜的精華之一, 其中有部份更是香港特色, 值得推廣 !!
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發表於 2013-5-25 21:54:43 | 顯示全部樓層
一定很貴
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發表於 2013-5-25 22:05:43 | 顯示全部樓層
我屋企咐近有間點心店!只做外賣!水準都唔錯!
我夜晚都會買返屋企滴!正
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發表於 2013-5-25 22:47:09 | 顯示全部樓層
時下年青人怕辛苦,不願入行!導致點心師傅青黄不接!
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發表於 2013-5-25 23:03:10 | 顯示全部樓層
回應 MadeInHongKong. #24 的帖子

近邊頭呀間野
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發表於 2013-5-25 23:11:46 | 顯示全部樓層

通過比賽,挖掘年青人才,伯乐慍千里馬,用心良苦。
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發表於 2013-5-25 23:40:19 | 顯示全部樓層
有錢的, 真的要去看一看, 食一下, 看是否真的值得
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發表於 2013-5-25 23:42:01 | 顯示全部樓層
回應 controllboy #28 的帖子

禾巧窮,食完番黎話我知好唔好食
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發表於 2013-5-26 00:00:49 | 顯示全部樓層
廣東人的點心是最有心思的.
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發表於 2013-5-26 00:14:19 | 顯示全部樓層
I love 點心 but nowadays not easy to find good one
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發表於 2013-5-26 01:26:39 | 顯示全部樓層
回應 SUPADEPA #1 的帖子

Yummy Yummy
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發表於 2013-5-26 02:08:41 | 顯示全部樓層
香港美食天堂之一 -- 點心
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發表於 2013-5-26 04:42:24 | 顯示全部樓層
都係好事吸引下啲年青人
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發表於 2013-5-26 09:20:48 | 顯示全部樓層
very good competition
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發表於 2013-5-26 10:48:34 | 顯示全部樓層
香港點心美食......堪稱第一
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發表於 2013-5-26 11:38:34 | 顯示全部樓層
點心禾至愛
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發表於 2013-5-26 14:39:52 | 顯示全部樓層
SUPADEPA 發表於 2013-5-25 17:50
香港貴為美食之都,多年來匯聚不少頂尖點心製作人才,他們更把點心製作技巧帶到世界各地發揚光大。不過近年 ...

長江後浪推前浪,培養人材係重要嘅。
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發表於 2013-5-26 16:45:06 | 顯示全部樓層
我好鍾意食點心
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發表於 2013-5-26 17:28:56 | 顯示全部樓層
應該大力推動,唔係第日青黃不接無點心食
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發表於 2013-5-26 18:23:43 | 顯示全部樓層
點心 同 法國菜一樣 全部都要睇師父點整點做點煮同點溝。。好講學習者既心
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