浙江省舟山市沈家門漁港夜排檔（2013年5月份）

spkyou2

回應 patrickchui2001 #4 的帖子

可算不錯,謝謝師兄的資

張家輝

patrickchui2001 發表於 2013-5-24 03:17
我們點了下面嗰啲海鮮（相片用手機照，可能會有點朦朧，請諒解！）

咩黎架 ? 有血既 ?

lugard

patrickchui2001 發表於 2013-5-24 03:24
下面睇到嘅就係每種海鮮嘅最高訂價（確實售價要詢問店主）。

好便宜的晚餐
我又要去

lugard

張家輝 發表於 2013-5-25 13:14
咩黎架 ? 有血既 ?

正野
我好like

張家輝

lugard 發表於 2013-5-25 15:08
正野
我好like

生食架？

lugard

張家輝 發表於 2013-5-25 15:28
生食架？

啱啱熟
大就係日式赤貝

張家輝

lugard 發表於 2013-5-25 15:33
啱啱熟
大就係日式赤貝

原來就係赤貝，多謝賜教！

lugard

張家輝 發表於 2013-5-25 15:38
原來就係赤貝，多謝賜教！

希望啱
多數啱

張家輝

lugard 發表於 2013-5-25 16:31
希望啱
多數啱

可能赤貝之所以叫赤貝，就係佢有血…

cheong141

D食物好似好新鮮, 唔錯

patrickchui2001

cheong141 發表於 2013-5-25 18:26
D食物好似好新鮮, 唔錯

飲飽食醉之後刀冇拉肚子，算係咁啦！

patrickchui2001

張家輝 發表於 2013-5-25 13:14
咩黎架 ? 有血既 ?

呢樣嘢大6人叫“毛蚶”：

patrickchui2001

lugard 發表於 2013-5-25 15:33
啱啱熟
大就係日式赤貝

禾至怕呢啲啱啱熟嘅海鮮。
尤其係禾見面個廚師6完呢啲毛蚶攞上嚟，然後用把刀趴開個殼，入面刀5G熟5熟。
所以禾一只刀矛直！

liangkev

回應 patrickchui2001 #1 的帖子

看了食指大動
趁年輕時真的要能吃就吃
現在根本只能看好菜配藥吃
無奈。。。。

cheong141

patrickchui2001 發表於 2013-5-25 18:34
飲飽食醉之後刀冇拉肚子，算係咁啦！

又係呀, 最緊要D野食干凈

張家輝

patrickchui2001 發表於 2013-5-25 18:43
呢樣嘢大6人叫“毛蚶”：

咁獅蚶呢？係咪一樣架？

patrickchui2001

張家輝 發表於 2013-5-25 20:01
咁獅蚶呢？係咪一樣架？

香港人叫司庵，大6人叫毛蚶。禾估係咁啦！

無悔

patrickchui2001 發表於 2013-5-25 20:24
香港人叫司庵，大6人叫毛蚶。禾估係咁啦！

又叫泥蚶、血蚶。

「獅蚶」是潮州人的叫法，
也被香港人接受了。

蚶，國音han1，粵音hum1(音堪)；
不讀庵(um1)。

無悔

張家輝 發表於 2013-5-25 20:01
咁獅蚶呢？係咪一樣架？

http://141hongkong.com/forum.php ... &fromuid=299680

lugard

張家輝 發表於 2013-5-25 16:56
可能赤貝之所以叫赤貝，就係佢有血…

可能
好鮮味