適宜輕嘗淺酌的冰酒

hungke2012

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30年前去酒廊聽，朱米米，李龍記時代系用甜酒溝女，飲到hi，hi地大家也高興

mungchacha

冰酒，在加拿大旅行時試過一次

不過就冇買番來

反而，有次在屈人事酒鋪，買了一支嚟飲

感覺好甜

而且，可能禾用的杯(直身玻璃杯)唔夾

飲嘅時候，酒香太濃

所以試咗一次，就冇再買

祖C

以前最愛加拿大的ice wine. 舌尖淺嘗已充滿果味. 但因糖份高戒了

Williamho1953

飯前或後飲最好，加拿大或德國都好，Sogo地盧超市有得買

大白菜

沙三少 發表於 2013-5-10 09:13

                               
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中国有出产冰酒，东北就有基地，另甘肃一带也有~
但质量系点？好参差！
eg.张裕在辽宁就有 ...

甘肅莫高冰酒

酒  名： 莫高金冰葡萄酒
品  牌： 莫高
酒  厂： 甘肃莫高实业发展股份有限公司
种  类： 冰酒
产  地： 中国•武威市
年  份： 不详
等  级：
类  型： 甜型
酒精度： 12.00％
容  量： 500ML
葡萄品种： Pinot Blanc白比诺,Riesling雷司令
瓶  塞： 原木
零售价(RMB)： 319.00 (市场参考价)



張裕冰酒分開：黑鑽、藍鑽、金鑽。(黑鑽最名貴)

產品介紹：本品產自有著“東方安大略省”之稱的遼寧恒龍湖畔“黃金冰谷”。擁有全世界最適合冰葡萄生長的自然環境，擁有全球最大的5000畝冰葡萄種植園。釀酒品種威代爾是國際上釀造冰酒的最佳品種之一，七分原料，三分工藝，品質一流。
　　冰酒是一種使用自然冰凍後的葡萄釀造的高檔甜葡萄酒。200多年來，由於其嚴格的生產條件，冰酒向來是加拿大、德國等少數國家的特產，產量極為稀少，因此一直是身份與地位的象徵，被譽為“液體黃金”。一瓶容量只有普通葡萄酒一半的冰酒，價格往往是普通葡萄酒的10倍以上。

  
黑鑽
顏 色：色澤金黃，澄清晶亮
　　氣 味：具有杏果、鳳梨、蜂蜜及熱帶水果的複合香氣，清香協調，相得益彰
　　口 感：具有杏果、鳳梨、蜂蜜及熱帶水果的複合香氣，清香協調，相得益彰
　　酒精含量：8%(V/V)
　　儲 存 期：八年
　　葡萄品種：威代爾

  
藍鑽
顏 色：色澤金黃晶亮
　　氣 味：具有杏果、鳳梨、蜂蜜及熱帶水果的複合香氣
　　口 感：具有杏果、鳳梨、蜂蜜及熱帶水果的複合香氣
　　酒精含量：8%(V/V)
　　儲 存 期：八年
　　葡萄品種：威代爾

  
金鑽
顏 色：色澤金黃
　　氣 味：具有花果、蜂蜜及熱帶水果的香氣
　　口 感：具有花果、蜂蜜及熱帶水果的香氣
　　酒精含量：8%(V/V)
　　儲 存 期：八年
　　葡萄品種：威代爾

大白菜

mastertim 發表於 2013-5-10 09:58

                               
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品名：冰酒
產地：新疆
規格：1*6*385ml

個樽真系好靚，聯想到42吋長腿姐姐

大白菜

Girlhunter810 發表於 2013-5-10 10:18

                               
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但好多冰酒好似酒精度數好高wow........又係甜甜地....易入口........

純計酒精度應該跟一般紅酒差異不大，

都系十零度

大白菜

hungke2012 發表於 2013-5-10 10:39

                               
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30年前去酒廊聽，朱米米，李龍記時代系用甜酒溝女，飲到hi，hi地大家也高興 ...

以前最流行用雜果混紅酒

大白菜

microfung 發表於 2013-5-10 13:17

                               
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同汽水差不多

有酒精既汽水

Girlhunter888

大白菜 發表於 2013-5-10 16:19

                               
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純計酒精度應該跟一般紅酒差異不大，

都系十零度

係咩..........唔係幾十度咩...........

大白菜

Girlhunter810 發表於 2013-5-10 16:30

                               
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係咩..........唔係幾十度咩...........

38及46樓有詳細介紹國產冰酒規格

mastertim

大白菜 發表於 2013-5-10 16:17

                               
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個樽真系好靚，聯想到42吋長腿姐姐

係唔係揾個42吋長腿妹妺一齊飲冰酒就完美啦

大白菜

mastertim 發表於 2013-5-10 16:46

                               
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係唔係揾個42吋長腿妹妺一齊飲冰酒就完美啦

簡直是人生一樂也啦

有D飲花酒既感覺

cheong141

禾刀未試過, 有G會刀想試下

heroyu

大白菜 發表於 2013-5-9 20:13

                               
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話說多年前公司判頭請食飯，特意帶來兩支親戚從加國帶回來的冰酒一起品嘗 。
這次是小弟唯一接觸過 ...

好想都飲呀

大白菜

cheong141 發表於 2013-5-10 20:58

                               
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禾刀未試過, 有G會刀想試下

甜甜地，像葡萄汽酒

大白菜

heroyu 發表於 2013-5-10 21:01

                               
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好想都飲呀

乃唔系唔飲酒既咩

heroyu

大白菜 發表於 2013-5-10 21:34

                               
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乃唔系唔飲酒既咩

係唔直煙

大白菜

heroyu 發表於 2013-5-10 21:47

                               
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係唔直煙

系我搞錯

lugard

大白菜 發表於 2013-5-9 20:13

                               
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話說多年前公司判頭請食飯，特意帶來兩支親戚從加國帶回來的冰酒一起品嘗 。
這次是小弟唯一接觸過 ...

肥c之前介紹
及又再詳細d
真佩服