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樓主: ~VaDeR~

過往資歷認可機制(中式飲食業)

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發表於 2013-4-5 01:54:06 | 顯示全部樓層
本帖最後由 silence 於 2013-4-5 01:54 編輯

利上不利下

一試工, 乜都現晒形.
"行家一出手, 便知有沒有"


我愛吹
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發表於 2013-4-5 03:53:32 | 顯示全部樓層
It setup some measureable standard
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發表於 2013-4-5 04:39:30 | 顯示全部樓層
豫、鄂. 菜式未品嚐過.  唔知那裏有得锒.
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發表於 2013-4-5 04:57:46 | 顯示全部樓層
唔單止跟師父一種方法啦
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 樓主| 發表於 2013-4-5 05:43:45 | 顯示全部樓層
willsex 發表於 2013-4-5 04:39
豫、鄂. 菜式未品嚐過.  唔知那裏有得锒.

河南同湖北咪有囉
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發表於 2013-4-5 06:24:50 | 顯示全部樓層
考個廚師證書?
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發表於 2013-4-5 06:52:55 | 顯示全部樓層
累積的經驗同年資都差不多等同高學歷,兩者有時都好難釐定。
I like to see you try.
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發表於 2013-4-5 07:01:20 | 顯示全部樓層
以為煮得一手好野直就得, 原來仲要咁多沙紙
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發表於 2013-4-5 07:25:32 | 顯示全部樓層
好複雜,唔明
人稱"失控潮吹手",失控並非指我隻手,係指我個對手,曾經食撻食到有一條水柱兜口兜面射落隻眼度,導致眼角膜差d脫落
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發表於 2013-4-5 08:15:01 | 顯示全部樓層
有志呢行的人士,可以按呢個架構囉。
不過舊一批人士又是否有必要跟隨呢?
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發表於 2013-4-5 08:16:50 | 顯示全部樓層
本帖最後由 勳奇 於 2013-4-5 08:17 編輯

遲d真係冇沙紙連倒垃圾都冇得你做
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發表於 2013-4-5 09:31:43 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-4-5 05:43
河南同湖北咪有囉

去到咁遠. 香港有冇呀!
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發表於 2013-4-5 09:54:44 | 顯示全部樓層
所以....薑還是老的辣
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發表於 2013-4-5 11:02:08 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-4-5 00:15
行業背景
飲食業是香港的主要行業之一,其發展歷史悠久。香港人的飲食文化既保留著傳統中式飲食習慣,亦融 ...

有咗資歷認可,過往的工作經驗更加值錢.
菩提本無樹,明鏡亦非台,本來無一物,何處惹塵埃.

人生八然: 1、忙時井然;2、閑時自然;3、顺多偶然;4、逆多必然;
5、得之坦然;6、失之怡然;7、捧则淡然;8、贬则泰然。
悟通八然,此生悠然!
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發表於 2013-4-5 11:05:21 | 顯示全部樓層
有好過冇,始終有多個保障~
http://www.youtube.com/yp0iN7M9hzc
http://141hongkong.com/forum/?fromuid=37632
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發表於 2013-4-5 11:09:57 | 顯示全部樓層
回應 洗樓王子 #3 的帖子

小妹都要進修下先
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發表於 2013-4-5 11:16:54 | 顯示全部樓層
唉,乜都要沙紙
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發表於 2013-4-5 11:44:26 | 顯示全部樓層
工作經驗都可以有資歷認可,好嘢
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發表於 2013-4-5 12:05:17 | 顯示全部樓層
工作經驗好重要
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發表於 2013-4-5 12:12:17 | 顯示全部樓層
有沙紙,轉新工刀容易d
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