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樓主: bullet

[食譜分享] 潮式煎蠔餅

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藤原とうふ店 ~ 藤原拓海

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發表於 2012-11-29 19:24:44 | 顯示全部樓層
潮式煎蠔餅...我鍾意食
讀書 = 就像叫雞,出錢又出力。
薪水 = 就像月經,一個月只來一次。
機會 = 就像小弟弟一樣,緊握就會變大。
工作 = 就像輪姦,你不行了,別人就上。
生活 = 就像打飛機,全部的事都要靠自己的雙手。

承諾 = 就像一句乜你老母,人人都講,卻沒幾個人會做到。

命運 = 就像強姦,不能反抗時,就要接受,甚至學會享受。
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發表於 2012-11-29 19:36:32 | 顯示全部樓層
我經常食,通常用葱。這碟顏色好正,要細心煎才可以

春若有情春更苦,暗里韶光度。
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發表於 2012-11-29 20:25:48 | 顯示全部樓層
睇見都想食依家D打冷鋪都整得唔夠好食可能佢地冇用鴨蛋!
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發表於 2012-11-29 20:33:42 | 顯示全部樓層
睇完好想打冷
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發表於 2012-11-29 20:43:06 | 顯示全部樓層
jason23 發表於 2012-11-29 00:05
揾日一齊去打冷

預埋我!
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發表於 2012-11-29 20:44:54 | 顯示全部樓層
以前街邊煎好好食,反而舖頭食唔番種味!
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發表於 2012-11-29 21:00:00 | 顯示全部樓層
睇見都想食呀
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發表於 2012-11-29 21:00:25 | 顯示全部樓層
睇見都想食呀

討論

重覆回帖 !!發表於 2012-11-30 10:11
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發表於 2012-11-29 21:47:25 | 顯示全部樓層
幾時整俾我食
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發表於 2012-11-29 22:20:50 | 顯示全部樓層
睇見都想食...
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發表於 2012-11-29 22:35:39 | 顯示全部樓層
睇見就想食  
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發表於 2012-11-29 23:07:04 | 顯示全部樓層
多謝分享潮式蠔餅,
有機會可以試試台灣的[涼拌生蠔]。

psu.jpg
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發表於 2012-11-30 00:26:40 | 顯示全部樓層
簡單易整又好食
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發表於 2012-11-30 00:46:29 | 顯示全部樓層
呢道菜最緊要就係蠔 其他都係次要 不過最緊要食過陣用咩汁點黎食先係重要啦 本人介紹啦 一點點微酸既汁 就係最好 係咩汁小弟唔多講啦
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發表於 2012-11-30 03:18:07 | 顯示全部樓層
bullet 發表於 2012-11-28 23:48
好懷念多年前阿媽整嘅潮式煎蠔餅  

真係好好味   

嘩, 有此菜式, 可以食多兩碗白飯..
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發表於 2012-11-30 09:35:11 | 顯示全部樓層
123faifai 發表於 2012-11-29 20:43
預埋我!

Ok
Happy Everyday
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發表於 2012-11-30 10:01:56 | 顯示全部樓層
patrick630 發表於 2012-11-29 06:01
仲点响鸭蛋~~~~~用鸭蛋尼煎既一定巧香滑!

有啲會同鴨蛋加雞蛋一齊, 鴨蛋爽口, 雞蛋滑嫩, 兩者兼得 !!  
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發表於 2012-11-30 11:18:28 | 顯示全部樓層
Wanbaolung 發表於 2012-11-30 10:01
有啲會同鴨蛋加雞蛋一齊, 鴨蛋爽口, 雞蛋滑嫩, 兩者兼得 !!

Both are yummy...
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發表於 2012-11-30 11:56:25 | 顯示全部樓層
禾雖然唔係潮州冷,不過蠔餅禾好鍾意食
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發表於 2012-11-30 16:34:07 | 顯示全部樓層
我平時 見到既所謂正宗潮式煎蠔餅
全部都好少蠔 得幾隻.....不過塊餅就真係好大...
e家可以自學 真好 拇指!
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