傳說中的白雲鳳爪

bell852

sweet_d 發表於 2012-9-9 07:42
以前呢，肥甜系唐人街餐館做過part time，聽啲廚房概講：
啲白雲鳳爪啊！去咗骨噶，知唔知點整噶呢？
請啲 ...

所以我唔食咖......因為我相信係真既

benben7

sweet_d 發表於 2012-9-9 07:53
毛咁啦！實事求是啊！

其實個陣聽左半信半疑，保持平常心，宜家睇到張咁概相就 ……  ...

人地好鬼鐘意食架嘛！  睇完以後都唔知食唔食好了....

sweet_d

benben7 發表於 2012-9-9 08:54
人地好鬼鐘意食架嘛！  睇完以後都唔知食唔食好了....

對唔住，嚇到你添！

mungchacha

我系從來唔食鳳爪，所以...無乜意見

fokker

Seen these photos before. I kinda do not believe in them. First, when you examine a deboned chicken foot, the cut edges are quite sharp and do not look as if the bones were chewed off by teeth. Secondly, the mouth is far less dexterous than the hands; I would think one, when trained, can debone a chicken claw much quicker by hands than by mouth, especially when you have to do a LOT of them.
Again just my 2 cent worth of opinions.

馬後砲

嘩！

天機

下次.....少吃為妙

anjung

好野人人中意食， 何况甘新鲜甘系拉拉临整翻啖先啦

倫有

吮靚女的腳趾會安全一點

hk8668

還好我從來不吃鳳爪~太恐怖了~

sweet_d

倫有 發表於 2012-9-9 09:47
吮靚女的腳趾會安全一點

收到！你概腳趾篇睇幾時得閒為你奉上！

sweet_d

anjung 發表於 2012-9-9 09:41
好野人人中意食， 何况甘新鲜甘系拉拉临整翻啖先啦

個啲頭輪生噶啵！

kevinkac14

不嬲對鳳爪都冇太大興趣。睇完相，直頭唔會再食

bei6266

鳳爪有d地方係好難用手去拆骨.所以用口囉.

1404neil

一個人一日可以咬多少骨出來, 又要保持鳳爪完整  

red_devil

都唔知應該作嘔
阿婆個口先定系D漂白水先....

ingram123

公開的秘密

Addicted

仲有銀針粉係D阿婆揸住舊粉糰用大脾搓出嚟

rex4

sweet_d 發表於 2012-9-9 07:42
以前呢，肥甜系唐人街餐館做過part time，聽啲廚房概講：
啲白雲鳳爪啊！去咗骨噶，知唔知點整噶呢？
請啲 ...

當道德唔重要, 中國人的聰明浪費咗係搵快錢的方法上.

watsons

入過廚房就知道出街食飯好污糟
我從來不吃飯後的水果盆