花生鸡脚汤

Ismart123

烹制材料

材料：土豆(2个)、胡萝卜(半个)、瘦肉(250克)、鸡脚(6只)、花生(100克)

调料：白酒(3滴)

1　土豆和胡萝卜分别削皮切滚刀;瘦肉切大块。

2　鸡脚去掉指甲斩成段;花生清洗干净。

3　瘦肉和鸡脚放进锅里，加入没过材料的水。加入几滴白酒和几块姜片，煮开后，捞出冲洗干净浮沫。

4　全部材料放进锅里，加入10碗水，大火煮开后继续大火煲15分钟。

5　转小火煲1.5小时，最后放盐调味即可。

thaicu

多謝分享

20180294

多謝分享