佐敦打邊爐之選 - 新明記(肥牛)豬骨煲

ln06 · 發表於 2012-5-17 22:45:00

本帖最後由 ln06 於 2012-5-17 22:57 編輯

前排比較忙，無時間出報告

，現在有時間可以補回。雖然自己很忙，對我來說民以食為先，所以在四月的某一天收工後獨自去了新明記(肥牛)豬骨煲打邊爐

。

地址 :佐敦炮台街2-8號地下
電話 : 3188 0286

全圖.jpg

一人吃的食物全圖，我會一一介紹

皮蛋芫茜鍋

皮蛋芫茜鍋底 (評分: 好好好 )

其實這裏最出名是豬骨湯底，但若然我一個人叫一個豬骨鍋底，我甚麼都不用吃，加上自己當時日日早出晚收(十一時幾十二時收工)，所以選用皮蛋芫茜，降下火!

雪花肥牛(細).jpg

雪花肥牛(細) (評分: 好好好好好 )

佢地有雪花或本地肥牛，不過兩樣都好好味，當然質素無A5咁好，但以佢地的收費(好似唔過HK$100元)算唔錯，若然佢地覺得物無所值寧願唔賣! !我最欣賞!

牛骨爽

牛肉爽 (評分: 好好好好)

其實吃得太多真是好鬼難消化，不過真是好好味! 下次可以同牛骨髓雙拼，兩個都好好味。

炸片頭.jpg

炸片頭 (評分: 好好好好好 )

即叫即炸即食超新鮮好食!

黑栢葉.jpg

黑栢葉 (評分: 好好好好)

本人的至愛，相對白栢葉更好味! 其實與其他店舖食的分別不大!

芋絲.jpg

芋絲 (評分: 好好好)

其實唔想叫，不過當飯食又唔錯!

總評分: 好好好好+半好
(滿分: 好好好好好)

總結: 一個人食雖然比較悶，但食的過程中讓我感到很享受，雖然身體已經很疲倦! 講返間食店，只是晚上營業，平日過了晚上十一時人流比較少，週未週日及假日很晚都有很多人吃，所以我比較喜歡平日晚上去吃。其實那兒除了牛肉外，也有好味的海鮮，除了啤酒外，還有紅酒供應，可以享受紅酒豬骨肥牛，正!!

還有，藉此帖多謝kaka1228於千足金募捐大行動中捐出288千足金給小弟，也多謝waiking兄經常推介帖子給小弟，本人有時間就出更多帖，分享更多香港美食給各師兄 (因為本人真是好鬼鍾意食!!)