北推滋潤靚湯-豌豆薯仔排骨湯

wanmeimei · 發表於 2012-4-26 00:23:34

春天天氣變換莫測，這段期間一來寒暑交加，二來暑濕交加。

今天推薦一個開胃的靚湯給大家。

現在正是豌豆當造的時節，所以今天選用新鮮的豌豆，中醫認為新鮮的豌豆性平味甘，理中益氣，補腎健胃。而且新鮮豌豆所含有的蛋白質非常豐富，它的粗纖維更加可以促進人體大腸的蝓動。

材料:
新鮮豌豆:200克
薯仔180克
豬骨400克
生薑四片

把所有材料洗淨，豬骨斬件，薯仔切片，然後兩樣都飛水。

將所有材料方入煲內，先用大火滾起，然後轉文火再煲個半至兩個鐘。

雖然最後豌豆會完全溶入湯內，但也會保留約百分之六十的維生素C

iloveitmac · 發表於 2012-4-26 00:27:39

wanmeimei 發表於 2012-4-26 00:23
春天天氣變換莫測，這段期間一來寒暑交加，二來暑濕交加。
今天推薦一個開胃的靚湯給大家。 ...

題外話:雷慶瑤上左非誠

mr.lamb · 發表於 2012-4-26 00:29:18

等我都飲碗靚湯先

窮出沒注意 · 發表於 2012-4-26 00:30:57

最緊要舊薑！

wanmeimei · 發表於 2012-4-26 00:38:05

iloveitmac 發表於 2012-4-26 00:27
題外話:雷慶瑤上左非誠

非誠勿擾II嗎?我還沒有看呢

iloveitmac · 發表於 2012-4-26 00:43:22

wanmeimei 發表於 2012-4-26 00:38
非誠勿擾II嗎?我還沒有看呢

相親果個節目

gyeung123 · 發表於 2012-4-26 00:44:10

綠色的湯，好像在喝西湯！

愛國初哥 · 發表於 2012-4-26 00:45:15

本帖最後由愛國初哥於 2012-4-26 00:45 編輯

wanmeimei 發表於 2012-4-26 00:38
非誠勿擾II嗎?我還沒有看呢

謝謝好介紹...真的要補補身體囉..

因為foxy好大機會唔可以再用, 之前用佢黎下載超過二千套架仔片,
而家去141電腦資訊,有個新foxy 叫 GETCHAMAN 下載軟件,好好用,
咩戲都可以搵到啦...一路放四仔一路煲湯, 一樂也......

felsino · 發表於 2012-4-26 00:47:26

豌豆是不是等如青豆？

3ii · 發表於 2012-4-26 01:01:45

好耐無飲湯了

色狼獸 · 發表於 2012-4-26 01:02:15

消暑好配方！
多謝神之分享！

MRYEE · 發表於 2012-4-26 01:52:26

wanmeimei 發表於 2012-4-26 00:23
春天天氣變換莫測，這段期間一來寒暑交加，二來暑濕交加。
今天推薦一個開胃的靚湯給大家。 ...

great

hin2 · 發表於 2012-4-26 02:14:07

不錯不錯繼續分享

KOWAR5 · 發表於 2012-4-26 02:42:52

唔知是不是熱氣長了4`5粒豆豆請教wanmeimei兄邊種湯好

保留約百分之六十的維生素C 防氧化

竹野內豊 · 發表於 2012-4-26 02:52:59

清湯
I like the potato

kaka1228 · 發表於 2012-4-26 02:55:07

受益良多，有機會一定要試試。

Badtz-Maru · 發表於 2012-4-26 03:38:25

好！我最鍾意飲湯！

stevenho50 · 發表於 2012-4-26 04:47:36

回覆 wanmeimei 的帖子

Think this soup good for smoker

dailunwor · 發表於 2012-4-26 04:55:59

飲湯最正，有d似西式的豆茸湯，不過沒有那麼濃。

看來不難煲，等我試一下。

tyuio5 · 發表於 2012-4-26 06:21:19

豌豆,具有和中益氣、利尿、解瘡毒等功能。

真是十分適合在這夏日飲用的湯水

賬號		自動登錄	找回密碼
密碼			註冊

北推滋潤靚湯-豌豆薯仔排骨湯

瀏覽過的版塊

「能言善辯」勳章

「會員交流」分區勳章

收藏家勳章

「飲食健康」勳章

「獅子座」勳章

群組紀念勳章

141紳士勳章

「神州之星」勳章

「博學多才」勳章

十萬帖勳章

百萬富翁勳章

精華帖王勳章

萬千寵愛勳章

傑出成就勳章

141榮譽勳章

高級元老勳章

超級元老勳章

究極元老勳章

「友誼大使」勳章

「貼圖之星」勳章

「為食之神」勳章

長時間服務勳章

千億富豪勳章

「141玩家」勳章

論譠元老勳章

「痴線佬」勳章

「各行各業」分區勳章

「演藝傳播」勳章

「性愛專家」勳章

「型男嗜好」勳章

「陽光田園」勳章

「魚樂無窮」勳章

「遊藝專家」勳章

「廣告/設計」勳章

「爬山遠足」勳章

勝利勳章

成家立室勳章

「創作大師」勳章

投資達人勳章

四台股神勳章

「棋藝大師」勳章

「電腦大師」勳章

熱爆勳章

「天蠍座」勳章

「動漫一族」勳章

「觀星入門」勳章

「旅遊/航空」勳章

「消閒興趣」分區勳章

終身成就勳章

「資源分享」分區勳章

「賭神」勳章

「首寵飼蟲」勳章

「鵲鳥奇鸚」勳章

「車迷天地」勳章

「廚師食譜」勳章

特嗜章

「影音Hi-Fi」勳章

「自然大使」勳章

「玩具模型」勳章

「AV達人」勳章

「潮流時尚」勳章

「摩羯座」勳章

「攝影達人」勳章

「生活常識」勳章

版主勳章

「戲劇之王」勳章

「音樂大師」勳章