同老虎及阿囡行完 CWB , 見無野岩食就搭車返觀塘 , 諗住行下 APM , 求其食 d 野就回家
見呢間野門面幾靚 , 又咩宮本武藏又咩香港第 1 間分店 , 老虎又話想食拉麵 , 咪食囉 ,
排左一陣有得入閘 , 呢間野最撚慘係好似無卡位 , 搞到我老虎要揹住個 BB 食麵
坐低睇 Menu , 選擇不多 , 都好既 , 我本身有選擇困難症
叫左以下既野 :
(1) 白武骨 (叉燒)
(2) 黑武骨 (豚角, 類似東坡肉咁既野)
(3) 比目魚柚奄燒
(4) 梅素麵蝦天婦羅
(1) 白武骨 (叉燒)
豬骨湯底 , OK濃 , 不過較咸同較油 , 叉燒得 2 塊唔夠做 , 蛋溏心 , 其他配料只有紫菜 1 塊 , 大蔥少許 , 菠菜少許 , 麵軟硬適中 , 份量亦適中
(2) 黑武骨 (豚角)
黑蒜XXXX唔知咩撚野豬骨湯底 , 呢個反而較淡 (對比白武骨) , 唔係好夠味 , 不過仍然較油 , 蛋不溏心 , 其他評價同白武骨差不多
(3) 比目魚柚奄燒
呢個幾好 , 魚肉好滑 , 魚皮位 d 汁甜甜地好醒胃 , 碟邊類似木耳絲同 d 脆脆都幾好食 , 可惜的係魚份量不多
(4) 梅素麵蝦天婦羅
呢個都唔差 , 粉不太厚 , 蝦肉新鮮有蝦味 , 同樣 , size 偏細 , 以呢個價錢來講不算抵吃 , 反而旁邊椰菜絲幾好吃 , 如果再多 d 汁會更好
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少總結 :
Not bad , 但拉麵湯底比較失望 (返到家仲要口渴) , 而且價錢來講不抵吃 , 行過既可以一試 , 專登去就不用了
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