食物不潔投訴

Kick Off · 發表於 2012-3-30 20:09:09

呢類新聞一日十單八單話咁易, 事主點處理好多時影響成件事嘅結局
大部份人相信都知可以即刻 call 食環署, 但亦新聞指出署方敷衍, 說未能即時派員到場, 間接放生食肆
食店經理對呢類事件似乎十分熟悉, 最緊要第一時間毀屍滅迹, 之後可以先西遊你一輪, 炒過碟餸, 或者免你一兩樣餸錢, 事主肯妥協, 即係冇事
唔使罰錢, 唔使停業洗廚房, 自己又唔使孭鑊, 除笨有精添啦

如果食環署事發後先跟進, 其實可以跟進到 d 乜呢 ?
或者係咪主動去檢查衛生環境可能仲有效 ?
如果投訴機制根本對現實情況唔配合, 咁要黎把鬼咩 ?
係咪 call 生果同方向報仲有效過 call 食環署 ? 如果係, 咁即係 d 食店怕見報多過怕罰錢, 咁係咪罰得太少冇阻嚇力 ?

其實, 市民健康係邊個把關先岩呢 ?
進口食物抽查驗唔到, 可能嘅 !
收到電話再去跟, 呢個都萛低難度啦掛, 都做唔到, 咁 d 官真係唔知要黎做乜 !!!

講左咁耐, 唔知大家有冇 d 真人真事, 或者有冇更好辦法去應付呢類事件 ?

水晶晶 · 發表於 2012-3-30 20:15:31

Kick Off 發表於 2012-3-30 20:09
呢類新聞一日十單八單話咁易, 事主點處理好多時影響成件事嘅結局
大部份人相信都知可以即刻 call 食環署, ...

call 哂生果同方向報,7周刋飲食籃女,仲有call 埋食環署

Kick Off · 發表於 2012-3-30 20:18:00

在食肆用膳時發現食物不潔，如何向食物環境衞生署(食環署)投訴？

食物環境衞生署(食環署)負責監管市面出售食物，以確保食物安全、衛生、並適宜供人食用。

如市民在食肆用膳時發現食物不潔、有異物、或不宜食用，可向食環署作出投訴。若市民在進食後感到身體不適，應盡快求醫；如經醫護人員確定為食物中毒個案，診所或醫院會通知食環署及衞生防護中心安排跟進調查。

如市民欲向食環署作出食物投訴，可致電食環署24小時熱線2868 0000 (此熱線由1823電話中心接聽)，投訴會交由食環署當值的衞生督察處理。衞生督察會聯絡投訴人，並會同時告知投訴人應如何處理証物。如市民希望在食肆等候衛生督察到現場處理事件，請留意等候時間需視乎衞生督察當時的工作情況而定，詳細情況請向衞生督察查詢。

作出初步調查後，食環署食物監察及管制科會在需要時聯絡投訴人。

如食肆觸犯衛生法例，會遭受檢控，甚至被吊銷牌照。

以上資料轉載自 1823 網頁

heroyu · 發表於 2012-3-30 20:28:37

Kick Off 發表於 2012-3-30 20:09
呢類新聞一日十單八單話咁易, 事主點處理好多時影響成件事嘅結局
大部份人相信都知可以即刻 call 食環署, ...

呢樣野日日有時時有

我間中都會遇到

如果無乜問題咪換過或者唔收錢

Kick Off · 發表於 2012-3-30 20:43:29

水晶晶發表於 2012-3-30 20:15
call 哂生果同方向報,7周刋飲食籃女,仲有call 埋食環署

【東x日報專訊】
大家樂通粉驚現曱甴，食環署懶理。一名男食客昨晨在尖沙咀大家樂分店吃通粉時，發現有一隻疑似曱甴屍，立即拍照存證及作出投訴，惟經理迅速「毀屍滅證」。事主立即致電食環署投訴，惟署方卻敷衍，未有即時派員到場，只表示：「我地會跟進架啦！」

事主指店方毀屍滅證

吃通粉發現曱甴屍的男食客姓廖，昨晨十時，他到星光行大家樂分店用膳，點了一碗通粉，差不多吃完時，赫見通粉湯內有一隻曱甴屍。廖感到嘔心，向店經理投訴，惟經理只表示：「換過碗畀你！」廖拒絕後，經理改口稱會退款，但廖堅持要追究到底。期間，經理迅速將該碗通粉取走及丟掉。

廖即時致電食環署投訴，但該署並無即時派員到場，聲稱「未必即時處理到」，日後會派員到場調查。廖指自己當時有拍下照片，可以提供給署方，但對方卻指相片好難證明，反問他有沒有食物樣本，又說：「總之我地會跟進。」對於他所拍的照片不聞不問。廖十分不滿，質疑食環署是否真會派人去調查。

食環署發言人表示，昨晨約十一時接獲1823轉介投訴有關食肆，即時聯絡事主，但事主當時已離開食肆，他要求食環署關注有關食肆衞生，因此，署方今日會派員前往巡查。

- 食客在場時又敷衍人
- 影相又話證據不足
- 到人地走左又話投訴人唔在場

果然係官字兩個口

Kick Off · 發表於 2012-3-30 20:45:29

heroyu 發表於 2012-3-30 20:28
呢樣野日日有時時有
我間中都會遇到如果無乜問題咪換過或者唔收錢 ...

食店老板最 like 你呢 d 順得人

heroyu · 發表於 2012-3-30 20:48:44

Kick Off 發表於 2012-3-30 20:45
食店老板最 like 你呢 d 順得人

因為識得架

完全自由 · 發表於 2012-3-30 20:55:23

食環署官僚就唔使多講, 但都要平心而論, 如果有野就要佢即刻派人到場, 佢請多一萬人都未必夠用;

而我遇到咁嘅情況.......通常佢肯換過我就算......

Kick Off · 發表於 2012-3-30 20:56:46

九龍灣德福廣場美心皇宮酒樓，昨午奉客的鮑汁荷葉飯，竟然包藏兩吋長斷匙羹柄，讓伴郎險咬爆嘴，部長收到投訴後企圖搶走證物，新任岳父請食環署到場，但食環署不但姍姍來遲，還聽從酒樓指示不敢取走蒸籠證物，激發事主滿腔怒火，他怒轟食環署卸責、官僚作風，輕視小市民及偏幫大集團，「香港為什麼會失敗？就是因為有這種制度！」

單挑食環署和美心酒樓的老翁姚先生（60餘歲），在發現菜裡藏有兩吋長的斷匙羹柄時，立即向女部長投訴，但被人一手搶走斷柄，他生氣稱：「女部長想搶走羹柄，被我阻止後，就要廚師出來看，也沒關心有沒有客人受傷。」姚又指：「廚師出來，看了一下飯，笑一笑就走了，態度囂張。」

姚三次致電食環署熱線投訴，他指食環署多次回覆稱要花時間找衛生督察，經一拖再拖，姚生氣得報警、找記者到場。45分鐘後，一名女衛生督察才到場，她要將證物放入證物袋時被阻止，姚即要求完整取證，但女督察駁嘴：「那是個人財產。」姚遂痛斥：「這叫證據，那麼大一個集團蒸籠也計較！」

姚繼續罵：「香港制度沒有公理，食環署只幫大集團，身為市民，連投訴都無門。」在場的酒樓和食環署職員，面對姚翁的訓斥，均無言以對，最後食環署女督察將證物都取走。

姚稱，雖然有分區經理到場了解，廚師也已道歉，但他認為仍要追究。而美心集團發言人表示，接獲客人的意見後，已即時跟進及展開調查，公司亦即時向該店員工重申有關食品之製作指引，並會加強監察。

轉載自世界新聞網