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男人比女人強壯,他們肌肉發達,需 要消耗更多的熱量。其次,男人的膽 固醇代謝經常遭到破壞,因此他們易 患高血壓、缺血性心臟病、中風、心 急梗塞等疾病。為此,美國的學者們 專門為男士們總結出飲食九要素。 1、食用一定量的鉻
鉻有助於促進膽固醇的代謝,增強機 體的耐力,另外,它在一定身體條件 下還可以促進肌肉的生成,避免多餘 脂肪。中年男子一天至少需要50微 克的鉻,而那些活動量較大的男士一 天則需要100~200微克的鉻,如此 劑量的鉻是很難從食物中攝取的,因 此建議男士們服用含鉻的藥物製劑, 如複合維生素和礦物質,或飲用啤 酒。
2、食用富含植物纖維素的食物
植物纖維素的主要作用在於能加速腸 的蠕動,降低膽固醇和某些膽鹽,減 少血液中的葡萄糖和脂酸,有降壓的 作用,另外還可消滅某些致癌物質, 避免患直腸癌。人吃了富有植物纖維 的食物會有飽腹的感覺,又不用擔心 積存過剩熱量,因此它還有減肥的效 用。建議男士每次用餐時食用18~ 20克植物纖維。富含植物纖維的主 要食物有麥麩、全麥麵包、捲心菜、 馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果、萵苣、花 菜、芹菜等。
3、食用含有鎂的食物
鎂有助於調節人的心臟活動,降低血 壓,預防心臟病,提高男士的生育能 力。建議男士早餐應吃2碗牛奶燕麥 粥和一隻香蕉。含鎂較多的食物有大 豆、烤馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通 心粉和海產品。>>>>時尚生活引來 男子不育[圖]
4、食用含維生素A的食物
維生素A有助於提高人的免疫力,預 防癌症,保護人的視力。一個成年男 人每天需要食用1000微克維生素A, 但是過量食用對身體有害。含維生素 A較多的食物有肝、乳製品、魚類、 番茄、胡蘿蔔、杏、香瓜等。
5、食用含維生素B6的食物
維生素B6有助於提高人的免疫力。 維生素B6可以預防皮膚癌、腎結 石。男士一天需要2毫克維生素B6, 它相當於兩隻香蕉的含量。含維生素 B6較多的食物有雞肉、肝、馬鈴 薯、葵花子、油梨、香蕉等。
6、多食含維生素C的食物
維生素C的主要作用在於提高人的免 疫力,預防癌症、心臟病、中風、白 內障、保護牙齒和牙齦,有助於傷口 的癒合,抗哮喘,治療男性不育症。 另外,堅持按時服用維生素C還可延 緩衰老的過程。含維生素C最高的食 物有花菜、青辣椒、柳丁、葡萄汁、 番茄。美國專家認為,每人每天維生 素C的最佳需要量應為 200~300毫 克,最低不少於60毫克。半杯新鮮 的橙汁便可滿足每人每天維生素C的 最低需要量。另外,每天喝半杯橙汁 可預防感冒。吸煙的人更應該多食用 維生素C。
7、多食用含維生素E的食物
維生素E主要作用是:降低膽固醇, 消除身體內的垃圾,預防白內障。花 生中含有豐富的維生素E,但是人很 難從這些食物中獲取足夠的維生素 E。因此建議男士們每人每天服用10 微克維生素E藥劑。
8、食用含鋅的食物
鋅可以保證男人的性功能,治療陽 痿,另外,它還有助於提高人的抗病 能力。建議男士們每人每天服用15 微克的鋅,該劑量是針對運動量大的 男士,一般情況下,男士只需服用該 劑量的2/3就可以了。但是,每天 鋅的用量絕不能超過15微克,因為 過量服用鋅會影響人體內其他礦物質 的作用。120克瘦肉中含鋅5 7微克。 另外,火雞肉、海產品、大豆中的含 鋅量也很高,可適量食用。
9、適量飲水
人體任何一個細胞都不能缺乏水分, 成年人身體的60% 65%是水分, 肝、大腦、皮膚含70%的水,骨骼含 水45%,血液80%的是水分。如果男 士要想保持健美的肌肉,就必須飲用 足夠的水分,因為肌肉中的水要比脂 肪中的水多3倍。中等身材的男人每 天須飲用8杯水,而運動量大男士對 水的需求量則更大。
維生素B6有助於提高人的免疫力。 維生素B6可以預防皮膚癌、腎結 石。男士一天需要2毫克維生素B6, 它相當於兩隻香蕉的含量。含維生素 B6較多的食物有雞肉、肝、馬鈴 薯、葵花子、油梨、香蕉等。
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