天寒地凍-北推靚湯-淮山紅蘿蔔番茄煲牛肉

Papasan

let me try try..... tkx ching

mr.lamb

將D牛肉攪碎，會5會好D呢？

phead_99

我通常是用薯仔和番茄, 很少用淮山, 下一次試下。

窮出沒注意

轉用牛腩肉都好正。。

mr.lamb

mr.lamb 發表於 2011-12-17 22:34

                               
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將D牛肉攪碎，會5會好D呢？

因為以前阿媽㷛蕃茄薯仔都係攪碎D牛肉嚟㷛

laukwm

冬季靚湯, super !!
我已打印出來，叫工人照煲 .

Antonioinhk

圖中的牛肉是牛的那一個部位呢 ? 我想去 街市照買, 睇落有軟骨有肉, 唔錯,唔錯

zarathustra

謝謝
寡佬要搵條女幫手煲, 飽暖再......

BOR

耶誕節會更冷 ! 記錄下來 照著做"補冬祛寒" 感 恩

KOWAR5

wanmeimei 發表於 2011-12-17 22:24

                               
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提醒你，食用胡蘿蔔最好煲湯或者和肉一齊炒，不要榨汁，因為胡蘿蔔素和肉類比較容易被
身體吸收
...

c兄甘你味日日都紅光滿面 又懂湯水功效  咩女都被你琴都

wanmeimei

Antonioinhk 發表於 2011-12-17 22:59

                               
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圖中的牛肉是牛的那一個部位呢 ? 我想去 街市照買, 睇落有軟骨有肉, 唔錯,唔錯  ...

原本我打算用牛肉~但去到街市檔主老細要我買牛展

Antonioinhk

wanmeimei 發表於 2011-12-17 23:08

                               
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原本我打算用牛肉~但去到街市檔主老細要我買牛展

哦, 原來係牛展 , 謝謝

色狼獸

多謝師兄分享！

maxtang98

c兄d好似系牛展泥.

or3909

期待已久的靚湯推介

citycity

wanmeimei 發表於 2011-12-17 21:08

                               
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最近天氣越來越冷，
所以冬天要攝取更多的熱量。
食材方面，植物要選取根莖類，在肉類上就 ...

真係要試試先

maxtang98

植物要選取根莖類--肉類亦選根莖類,如牛邊,如何,會唔會更補?

奸夫淫婦

多謝師兄分享

1night1q

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正... 下次整牛鞭

早少

前兩日先飲左