糖醋排骨

婷婷

糖醋排骨

食材：排骨，番茄，老姜。。。第一步，将排骨切成如图，码上盐，白糖，醋，腌制30分钟，然后裹上少量欠粉备用，



番茄切片备用。


锅里放油将排骨下锅用小火炸至金黄捞出备用。。。


然后将锅里倒油，将番茄下锅炒烂成汁儿，加入白糖，醋，老姜，在加少量水，烧开，熬制几分钟。。。






然后将炸制好的排骨，放入，翻炒，加入盐，味精，炒至收汁儿，起锅捞出装盘。。。



最后，撒上葱花，就上菜。








看,沒有不熟的情況~

婷婷

溫馨提示 :::
想炸得好,就必須油要滾,有起小泡泡,才證明油溫好,,,可以炸~

不會有不熟既地方

sing3k

婷婷 發表於 2011-12-15 22:05
溫馨提示 :::
想炸得好,就必須油要滾,有起小泡泡,才證明油溫好,,,可以炸~

有顧及油溫

q1q

一定好好食

bbzai5

it look so delicious..

HKOXSEX

望落都好好味
有機會要試試

fat0203

好吸引!多謝分享！

c11769394

it look so delicious好吸引!多謝分享！

kanelo

真是好心机

clive_veel

睇見流哂口水、好正一定照做！多謝。

yankwong

好正,好味,多謝分享,

march1959

色可以看到 味.香可以賞嗎?

alan69tam

好靚! 好好食! 好睇好食!

curlous

色香味俱全,又有身材果然是一條好排骨

婷婷

curlous 發表於 2012-1-19 00:09
色香味俱全,又有身材果然是一條好排骨

師妹都試煮過几次,,,好好味

TOWINGWING

回覆 婷婷 的帖子

It works.  Thank you very much and my boys like it........Thanks again.

wahwah

酸味菜式唔應該落味精,有衝突
另顏色唔夠紅

aesopn28603

正..見到都想吃..聽日去買黎整先~

逗利是佛

睇見都好開胃啊....影埋碗白飯怕一啖咬落個MON度添呀~

婷婷

knife2 發表於 2012-2-3 04:35
你曉整

咁糸識喇，我巳整過幾次喇，我屋企人仲話好好食添，我仲拎相机影落黎呀，唔得post上141台