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蘭花的種植方法
由於蘭花的種類不同,原產地氣候條件各異,生態習性不 同,其栽培管理方法也因而不同。為了使蘭花愛好者對養好 蘭花有一整體概念,特介紹蘭花栽培管理技術的基本原則和 前人及我們實踐中的經驗,以便掌握蘭花的共性和培養的基 本方法。 蘭花的栽植,不單是指家養的栽培品種(即熟草)的「翻 栽」,也包括野生蘭花(生草)的「新栽」。此外,除了以分 株繁殖為目的的翻栽以外,遇有特殊情況也需要翻栽,例如 合併、加肥、除蟲和治病等。另外,從蘭花栽植的方式來 講,又有根據蘭花種類、栽培環境和栽培目的等因素,而 選用盆栽、地栽、附生、筐栽、包蔸、盆景等類。可見,蘭 花栽植的概念,已遠遠超出「分株」、「翻栽」、「分 盆」的涵義。 一、培養土的準備 栽植蘭花需要特製的培養土,又稱為「蘭花泥」。蘭花的培 養土,以疏鬆透氣、排氣良好、肥料適量、無病蟲害潛藏為 宜。培養土的成分,由一種或數種基本成分(基質)製成。這 些基本成分有土壤、肥料、還有其他材料,種類頗多。有些 成分似乎與「土」無關,但都是蘭花賴以穩定植株和生長發 育的基質。 (1)培養土的配方。華東地區植蘭一般喜愛用紹興、余姚等地 的蘭花泥,近年峨媚「荷王」牌仙土亦受人們歡迎,但這些 培養土數量有限而價格昂貴,只可供換盆之用。大面積地栽 要數以百噸、千噸的培養土,只有就地取材。我們經過多年 實踐反覆篩選,確定最佳配方是:黃沙土四份、鋸木屑四 份、河沙二份;如是黃壤土則河沙一份、鋸木屑一份、黃壤 土一份。均經充分混合而成。配成的培養土pH值宜在6.5 -6.8之間,疏鬆透氣,保水透氣性俱佳,且營養全面。 河沙、鋸木屑起導水透氣之用,鋸木屑被細菌分解,能緩慢 釋放氮、磷、鉀等。黃壤土還含有多種微量元素。經過多年 觀察,此配方甚宜蘭花生長。尤其適合作野生蘭花馴化栽培 的基質,對春蘭、蕙蘭適合,對建蘭、寒蘭也很理想,無論 著花率、抗逆性都顯著增加。 (2)竹根泥。系指經過多年栽種的竹叢根部的泥土。這種泥土 由於竹鞭、竹根的竄生以及竹葉和筍籜的腐爛,變成結構疏 鬆、排水良好、具有一定肥力而又不過分肥沃的土壤,適合 於蘭花生長。竹根泥的質量取決於三個因素:首先是原先的 土質,這是竹根泥的前身和基礎,以砂質壤土為最好;其次 是竹叢栽植的年代,歷時越長,竹根竹葉、竹鞭的作用越充 分;再次是離竹蔸的遠近,越靠近竹蔸的泥土越好。 (3)苕糠土。苕糠是將綠肥(紫雲英)的植株收割、曬乾、粉碎 而成。將苕糠與竹根泥或一般沙質壤土混合、堆積、腐熟, 即成苕糠土。其配製方法為:選避雨的場地,一層土壤撤一 層苕糠,澆一次豬糞水,如此逐層堆積;堆完後在表面灑水 潤濕後,再用稀泥敷上進行封閉。堆積發酵半年後即可使 用。使用時按比例摻入其他培養土。 (4)腐葉土。用敗葉或青草、高稈堆積澆水或澆肥,敷以稀泥 封閉,經腐熟和篩制而成,最好用未結種子的青草,並經充 分腐熟,殺滅病蟲和雜草種子,否則日後蘭盆雜草甚多。 (5)山泥。即原生長野生蘭花的山林土壤。系枯枝落葉多年堆 積腐爛與土壤相互混合。自然形成的腐葉土,合有豐富的腐 殖質,疏鬆而透氣,很適合蘭花生長。在運輸方便的情況 下,大量挖取山泥用以栽植蘭花,比較簡便、經濟,用於馴 化生草更好。闊葉林下的腐殖土,尤其是栗樹下的腐葉土是 十分理想的蘭花用土。 (6)塘泥。結合冬修水池、魚塘,從中將泥挖出、曬乾,然後 打碎成細粒,可用以栽培所有花卉,包括蘭花。 (7)田土。即選擇田間疏鬆的表土,摻人少許砂質土或少量礱 糠灰,再加入些腐熟的堆肥或經發酵腐熟後的豆餅、菜籽餅 等有機肥料,促使改良土壤結構,加強肥效。經過多次翻堆 拌勻後,再過篩。這種土壤近中性,沒有腐殖質土那樣好。 所以只有在沒有合適的腐殖質土或山林砂質壤土時,才勉強 使用,大都用於栽培粗種蘭花之用。 (8)牛糞土。將發酵後的干牛糞敲碎研細,混入砂質土壤或田 土的表土,以1:3比例配製成。最好選取冬季喂干飼料的 牛糞,因為乾草料經牛胃反芻後,雖然纖維細碎,但仍富有 彈性,又是植物纖維,含有一定養分。這種牛糞土鬆軟多 肥,極適合蘭根的好氣。台灣藝蘭界常有人採用這種牛糞 土,作為培養地生蘭類的填充材料,效果很好。 在國外,栽培地生蘭類,一般用腐殖土或腐葉土5份加沙1 份;或用泥炭土3份加河沙1份、摻入碎於牛糞,充分混和 後使用。附生蘭的栽培基質,是以苔蘚、蕨類為主,加入 少量樹葉、小塊木炭和碎干牛糞。 用土壤植蘭之前,用陽光曝曬土壤進行消毒滅菌。在夏日。 將土壤攤開,讓太陽曝曬3天以上,可將其中病菌、蟲卵殺 死。 培養土在使用前要測定和調整其pH值。對過酸的土壤,可 用石灰調節。對過鹼的土壤,使用過磷酸鈣、硫酸亞鐵等混 入土中。總之,控制土壤pH值在中性偏酸一點為宜(即 pH5.5-7)。利用有機肥,如青草、樹葉漚制肥料,加入 土壤中改變土壤酸鹼度是較好的辦法。 此外,在種植蘭花之前,應將營養土過篩分級、使大粒和小 粒分開。種植蘭花時將大粒放在盆底,以利排水。同時對土 壤乾濕程度也應調節好,不宜過濕也不能過干。最好是將土 壤團在手中用力一捏,土能成團;鬆開手抖落一下,土壤又 散成顆粒狀,這樣的乾濕度才適宜。
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