一條友去韓國旅行，可以食得乜呢？(補充一間食店)

完全自由

小弟的這個帖:
一條友去韓國旅行，可以食得乜呢？

得到大家的支持, 實在感激. 唯剛才翻看時發覺有問題, 其中有部份相不見了. 更大問題是少了一間我非常喜歡的食店, 因此決定再發這個帖補充有關資料!

為免有呃分的嫌疑, 請大家不要加分給我! 你們肯觀看我已經很開心了!

明洞 --- 全州中央會館

石頭窩飯絕對是韓國菜代表之一, 石頭窩飯幾乎每一處都可食到. 但小弟就最喜歡這間位於明洞區的全州中央會館! 食材迎新鮮之餘, 個汁更是一流! 雖然比其他食店的石頭窩飯略貴但絕對值得! 另外此店的海鮮煎餅也是很出名的, 不過可惜我吃不了那麼多......

全州中央會館位於窄巷之內, 大家要找時要注意



韓國菜必定有的前菜, 其中右上角的例湯非常好味, 應該是用海帶加某種貝殼類煮的.



我點了生牛肉石頭窩飯, 其實只是普通石頭窩飯加一份生牛肉, 但價錢就差不多貴了一倍. 不過用的是上級牛肉所以還算是物有所值的!





所有材料拌好了之後就是這樣, 個汁絕對一流!



多謝觀看!

Dlock亞樂

煩惱 發表於 2011-11-22 15:46
呃分呃得咁用心 .... 唔加點得呀 ...

乃唔好咁直接啦!!!

完全自由

煩惱 發表於 2011-11-22 15:46
呃分呃得咁用心 .... 唔加點得呀 ...

咁都俾你發現左添

總之多謝晒啦！

完全自由

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多謝樂版！

schmid9394.

石頭窩飯.........hot and delicious, very good~!

肥福

我鐘意烤豬肉石窩飯.

完全自由

肥福 發表於 2011-11-22 23:21
我鐘意烤豬肉石窩飯.

咪咁揀飲擇食啦.....

rex4

係!真係好人!! 佢發帖很用心是事實!

肥福

完全自由 發表於 2011-11-23 08:43
咪咁揀飲擇食啦.....

我牛羊魚唔食, 哈.

完全自由

肥福 發表於 2011-11-23 22:57
我牛羊魚唔食, 哈.

點止呀，你刺身唔食，辣又唔得.......咁多野唔食，人生少好多樂趣架！

東莞蜈蚣

石頭飯正喎！ 個報告咁精彩，加多幾分係應該 ge !!

肥福

完全自由 發表於 2011-11-24 04:39
點止呀，你刺身唔食，辣又唔得.......咁多野唔食，人生少好多樂趣架！ ...

sorry law, that's my style, haa haa....

angelclaire

石頭窩飯 is a quite common Korean food around the world!
Once tried 石頭窩飯 in Nanning in China, but in terms of ingredients, not as much as Korean 石頭窩飯!

playboy18

原來仲有下集,睇漏左添,呢款我都好鐘意食,不過食完會生痱子

完全自由

playboy18 發表於 2011-11-30 20:46
原來仲有下集,睇漏左添,呢款我都好鐘意食,不過食完會生痱子

playboy18兄, 呢間野嘅石頭窩飯相對比較多汁, 所以應該冇咁熱氣嘅; 而且佢都有考慮呢點, 所以個例湯係用海帶煮, 幾清涼架!

jo630

ching, your effort is 100. nice pictures.

playboy18

完全自由 發表於 2011-12-1 08:40
playboy18兄, 呢間野嘅石頭窩飯相對比較多汁, 所以應該冇咁熱氣嘅; 而且佢都有考慮呢點, 所以個例湯係用 ...

佢既煮法應該無咁熱氣,仲整個海帶湯,咁就唔怕生痱子

華源霏霏

完全自由 發表於 2011-11-22 12:54
小弟的這個帖:
一條友去韓國旅行，可以食得乜呢？

四小盤份量太少⋯⋯太扑通⋯⋯不過一個人份量也差不多⋯⋯

完全自由

華源霏霏 發表於 2011-12-1 13:53
四小盤份量太少⋯⋯太扑通⋯⋯不過一個人份量也差不多⋯⋯

對的, 如果人數多, 餐廳會比多幾款前菜, 可惜我只得一條友.....

韓國餐廳提供的前菜, 通常都只是使用普通的食材, 但奇怪地會帶來親切的感覺