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[花] [田園新聞]秋識洛神葵

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發表於 2011-11-9 13:54:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 Dlock亞樂 於 2011-11-9 14:02 編輯


                               
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洛神葵,是香港秋日觀賞食用皆宜的作物,赤艷熾紅的洛神花萼果,可用來製作不同的食物,如蜜餞、果醬、花茶、甜品、湯水等等。「秋識洛神葵」活動希望帶出吃得建康,吃得環保的「自種自食」概念。在有機農場,自採合時令的本地食材,與親友一起自製可口溫馨的食物,並學習種植方法。玩得開心,吃得安全,又減少食物里程,造福自已,造褔地球。
  
內容: 認識洛神葵的生長和食用知識,親自下田採收萼果,即場泡製洛神花茶,自製果醬或蜜餞,了解洛神花其他食用方法,實習田間種植方法,學習盆栽種植。每位參加者更可親採1公斤洛神花,並獲贈洛神葵種子。

日期:由參加團體自定

時間:上午10:00-下午3:00

適合:老幼咸宜(小朋友要有大人陪同),特別適合作為機構員工活動

人數:20人起

費用:1. 一般人士每位206元,學生/長者*每位196元(費用包括活動材料及午膳飯盒)
          2. 一般人士每位280元,學生/長者*每位270元(費用包括活動材料及午膳到會供應)

備註:請每位參加者自備一個約300毫升闊口連蓋玻璃瓶作盛載自製的果醬或蜜餞

報名:下載「團體活動報名表」http://www.producegreen.org.hk/download/act_form.pdf


大家有矛興趣組隊去參加呀??

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發表於 2011-11-9 14:04:41 | 顯示全部樓層
太子有一間雜貨舖
有洛神花買
啲婆仔成日問係乜唻..??
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 樓主| 發表於 2011-11-9 14:07:54 | 顯示全部樓層
小窮維尼 發表於 2011-11-9 14:04
太子有一間雜貨舖
有洛神花買
啲婆仔成日問係乜唻..??

乃成日同啲婆仔去行太子雜貨舖??  

請茶!! 請茶!!

                               
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發表於 2011-11-9 14:17:26 | 顯示全部樓層
Dlock亞樂 發表於 2011-11-9 14:07
乃成日同啲婆仔去行太子雜貨舖??  

請茶!! 請茶!!

可唔可以㷛湯?
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 樓主| 發表於 2011-11-9 14:25:36 | 顯示全部樓層
小窮維尼 發表於 2011-11-9 14:17
可唔可以㷛湯?

洛神花鮮茄魚片湯

                               
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發表於 2011-11-9 21:18:31 | 顯示全部樓層
Dlock亞樂 發表於 2011-11-9 14:25
洛神花鮮茄魚片湯

幾好味咁喲
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 樓主| 發表於 2011-11-9 21:47:59 | 顯示全部樓層

個湯好紅,好有吸血疆屍FEEL
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發表於 2011-11-11 13:34:17 | 顯示全部樓層
有電話~~~~
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