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一世一食評
名稱: |
新記芝士麵 |
地址: |
灣仔交叉里 |
網址: |
新記豬頸肉芝士撈公 |
中國美食: |
- |
口味: |
香港地道美食 |
美食款式: |
粉麵/米線 |
餐廳種類: |
商場/地舖 茶餐廳 |
味道: |
4分 |
環境: |
3分 |
服務: |
3分 |
衛生: |
3分 |
抵食: |
2分 |
推介美食: |
豬頸肉芝士撈公仔麵 |
是次消費: |
41 每人HKD |
價錢種類: |
午餐 |
返啅指數: |
7/10 |
灣仔而家係個正在新舊交替的地區, 在豆潤咁細的樓盤可以賣萬幾蚊呢的同時, 亦都有賣緊11蚊個的芝士漢堡包, 喺一啲橫街, 仍然有唔少可以一試的美食...
有一日無無聊聊行落啲橫街
就見到一個門口貼哂名明相的茶餐廳, 過飯市時間, 見冇乜人, 就入去試試...
其實本人對芝士實在麻麻, 但又唔係太抗拒, 就話豬頸肉出名, 就點咗個豬頸肉芝士撈公唻醫肚~
伙計拎碗面唻, 賣相都OK
先唻一啖麵, 都OK喎, 唔會太濃
又唔會GEL住喉嚨, 芝士味恰到好處, 食撈公最驚係見到隔水隔唔夠, 攪到啲汁稀哂, 呢度啲又做得夠乾身,處理得唔錯~~
而最欣賞係嗰幾塊豬頸肉, 佢話係碳燒, 又真係食到BBQ的味道
而最精彩就係豬頸肉边边的燶燶地, 夠香又惹味~~三扒兩撥就食哂~~
你問我一碗面夠唔夠飽, 其實都OK, 因為芝士汁的確有飽肚感覺, 食多碗都可以, 但到時可以會有OVER的感覺了...
套餐凍飲合共41蚊, 唔算抵食
但點到算支持下香港獨有的老茶fusion菜式~~
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