海水魚 - 法仙

porter69

物種學名  Pomacanthus paru (Bloch, 1787)

中英名稱  French angelfish 巴西刺蓋魚

一般俗稱  法國神仙

屬於常見品種，受魚友喜愛，有說貪其好意頭『發先』！

laspinadas

魚大18變
只有神仙才會

窮出沒注意

又買新魚？
藍白間條好有型喎！

窮出沒注意

laspinadas 發表於 2011-8-15 17:47
魚大18變
只有神仙才會

師兄你有冇養魚？
可以出吓主題分享吓

porter69

小窮維尼 發表於 2011-8-15 20:22
又買新魚？
藍白間條好有型喎！

呢條養左約半年，之前因為生石，週身一舊舊好樣衰，所以冇影到佢，依家好番八九成，先敢影佢相

窮出沒注意

porter69 發表於 2011-8-15 22:33
呢條養左約半年，之前因為生石，週身一舊舊好樣衰，所以冇影到佢，依家好番八九成，先敢影佢相 ...

開張帖講魚病治療囉！

porter69

小窮維尼 發表於 2011-8-15 23:04
開張帖講魚病治療囉！

真係唔敢當小弟都係左問右問同上網撞下撞下，真係唔敢抄獻醜！

窮出沒注意

porter69 發表於 2011-8-15 23:54
真係唔敢當小弟都係左問右問同上網撞下撞下，真係唔敢抄獻醜！

問完
試過
咪就係自己經驗囉

porter69

小窮維尼 發表於 2011-8-15 23:59
問完
試過
咪就係自己經驗囉

撞o岩條魚夠壯，小弟只係令佢冇惡化，keep 左兩個月自己慢慢好番！

窮出沒注意

porter69 發表於 2011-8-16 00:03
撞o岩條魚夠壯，小弟只係令佢冇惡化，keep 左兩個月自己慢慢好番！

使唔使落葯、隔離？
生石普唔普遍？

porter69

小窮維尼 發表於 2011-8-16 08:38
使唔使落葯、隔離？
生石普唔普遍？

生石都幾普遍，條魚身上會生出白色物體，新手時我以為係白點，係咁落醫白點既藥，發覺冇乜效果，白色物體仲愈黎愈大，好似發毛咁一舊舊，d 鮨同尾又溶溶爛爛，走落魚街問 d 鋪頭，上網問魚友，結果一樣唔得又買第二樣，買到一樽二樽，比人點虫虫最後有高人指點，原來只要勤 d 換水，自然會好，吹漲！

porter69

煩惱 發表於 2011-8-16 18:57
＂中英名稱 French angelfish 巴西刺蓋魚＂

有少少唔明... 點解 French 唔譯做＂法國＂、＂法蘭西＂？{:30 ...

小弟都唔清楚，可能發現此品種為法國佬，產地就分佈巴西及美國一帶，我都係吹水，有機會問下 d 前輩先！

窮出沒注意

porter69 發表於 2011-8-16 20:53
小弟都唔清楚，可能發現此品種為法國佬，產地就分佈巴西及美國一帶，我都係吹水，有機會問下 d 前輩先！ ...

等你答案

窮出沒注意

煩惱 發表於 2011-8-16 18:57
＂中英名稱 French angelfish 巴西刺蓋魚＂

有少少唔明... 點解 French 唔譯做＂法國＂、＂法蘭西＂？{:30 ...

法蘭西多士
係咪刀係唻自法國？

窮出沒注意

煩惱 發表於 2011-8-17 11:19
法蘭西多士英文係咩先 ?

以上是引用的:

French Toast是不是源自法國呢？有待考究，然而港式的「西多士」，原稱為「法蘭西多士」，正是來自French Toast的音譯，在台灣叫做「法式吐司」。

將兩塊方包切片，去皮，在中間搽上花生醬，做成花生醬三文治，用雞蛋混和花奶製成蛋漿，將花生醬三文治兩面均勻的沾上蛋漿，再放到油鍋去輕炸至金黃色。把炸好的西多士略去油，然後在上面放一塊厚切的牛油，就完成了港式的西多士。

跟西方人的做法略有不同，西方人做蛋漿時，會加入牛奶、水、橙汁、Vanilla、肉桂或香料。將麵包浸泡在蛋漿後，再用牛油慢火煎烤，而吃時通常會沾楓糖、朱古力醬或果醬。

港式茶餐廳的西多士則會用蜂蜜做的糖膠，有的茶餐廳則會使用煉奶，均勻淋在西多士的表面。把西多士切成小塊來吃，炸過後的麵包特別柔軟，那花生醬的香味，配以糖膠和略為溶化的牛油，正是港式西多士獨特之處，再配一杯奶茶或鴛鴦，美味無窮。
此外，還有以咖央替代花生醬的「咖央西多士」，也同樣受熱愛和歡迎，也難怪讓不少怕胖的女士，忍受不了，吃了再算。

窮出沒注意

煩惱 發表於 2011-8-17 12:19
有待考究 ........

真正"法蘭西多士" 製作方法
正宗的西多士是用一種叫 Brioche的麵包所做的，取其濃厚的蛋香和鬆軟的包身。然後浸於牛奶裡， 再掃上蛋漿，以慢火用牛油煎至微焦即可。吃時加點糖漿，不用再加牛油。

窮出沒注意

煩惱 發表於 2011-8-17 12:26
仲黎 ...

咁即係咪唻自法國啫..

porter69

小窮維尼 發表於 2011-8-17 12:38
咁即係咪唻自法國啫..

哈哈！咁樣問都幾搞笑，即係『楊州炒飯』係咪出自楊州？

『星州炒米』係咪星加坡發明？

窮出沒注意

porter69 發表於 2011-8-17 14:57
哈哈！咁樣問都幾搞笑，即係『楊州炒飯』係咪出自楊州？

『星州炒米』係咪星加坡發明？ ...

呢兩樣
肯定唔係囉

porter69

煩惱 發表於 2011-8-17 16:26
你又陪佢顛 ...

得閑吹下水