國際咖喱館~領略食雞真諦

窮出沒注意

Lunch食乜好? 最近濕濕哋, 食啲辣的驅驅濕先~~於是去咗咖喱館搵食~~

打開menu, 點到你唔服? 地區代表, 味道代表, 鬼界的代表都有....最后揀咗干咖喱類的非洲雞~~

其實之前食過, 一試難忘...今次點咗要中辣, 上菜時已聞到好香的洋蔥味, 舖在雞面的炒洋蔥, 酸酸辣辣咁, 就足以可以送到半碟白飯~~

成碟雞的份量為半隻雞, 比一般的春雞大小小, 斬為三件上碟。喪食咗四份一碟飯之后, 就要試吓雞肉, 先食"下莊", 香煎后雞肉仍然唔嚡, 都算juicy, 勝在醃得夠味, 唔會話冇味冇道, 唔係話靠炒洋蔥的配料先食到味道: 跟住係雞翼, 一個字滑, 成隻雞翼放落口, 啜兩啜, 雞翼骨就可以唔散咁吐番出唻...

最后係雞助部份, 以前食雞梗要啖啖肉, 而家年紀大咗, 食雞都講求余韻, 食非洲雞就係最好的体現, 因為唔同多汁的咖喱, 干咖喱好靠用火力將醃料的味道, 迫入肉裡面, 雞助部分較薄, 就更容易入味, oh sorry, 算我失儀, 喺咁的情況下, 點會唔會用手拎住唻"算"呢~~

唔使汁就可以食哂成碟飯, 咖喱香而不辣, 今餐大滿足~

Girlhunter888

小窮維尼 發表於 2011-6-17 15:25

                               
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Lunch食乜好? 最近濕濕哋, 食啲辣的驅驅濕先~~於是去咗咖喱館搵食~~

打開menu, 點到你唔服? 地區代表, 味 ...

好似都ok...但裝修...就....

柒碌風之力

小窮維尼 發表於 2011-6-17 15:25

                               
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Lunch食乜好? 最近濕濕哋, 食啲辣的驅驅濕先~~於是去咗咖喱館搵食~~

打開menu, 點到你唔服? 地區代表, 味 ...

好似唔錯喎.得閒去試吓冇壞!!

柒碌風之力

Girlhunter810 發表於 2011-6-17 15:27

                               
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好似都ok...但裝修...就....

裝修你都見到!!厲害!  

Girlhunter888

風之力 發表於 2011-6-17 15:31

                               
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裝修你都見到!!厲害!

咁個menu 同 張枱已經好明顯懷舊...

柒碌風之力

Girlhunter810 發表於 2011-6-17 15:40

                               
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咁個menu 同 張枱已經好明顯懷舊...

原來如此.....

老牛食嫩草

好耐冇去啦， 以前就真係好好味

passsol

小窮維尼 發表於 2011-6-17 15:25

                               
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Lunch食乜好? 最近濕濕哋, 食啲辣的驅驅濕先~~於是去咗咖喱館搵食~~

打開menu, 點到你唔服? 地區代表, 味 ...

lunch 都要接近$100
不過睇落好似好美味喎

943302479

好正咁wor 不過貴咗d

schmid9394

最近濕濕哋?? Why??

Like 咖喱香而不辣..........particularly with much coconut scent

angelclaire

always enjoy curry, with different regions offering local tastes!
Dry rubbed curry, good!
There is a 'dark chicken' on the menu, wondering what that is!

窮出沒注意

schmid9394 發表於 2011-6-17 20:23

                               
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最近濕濕哋?? Why??

Like 咖喱香而不辣..........particularly with much coconut scent

涼得冷氣多
風濕

窮出沒注意

angelclaire 發表於 2011-6-17 20:49

                               
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always enjoy curry, with different regions offering local tastes!
Dry rubbed curry, good!
There is a ...

我想試
鬼雞。。。

wanmeimei

回應 小窮維尼 的帖子

越看您的描述越覺得餓!!

窮出沒注意

wanmeimei 發表於 2011-6-17 23:51

                               
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越看您的描述越覺得餓!!

我諗起都流口水

去食宵夜囉

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This is one of my all time favorite place to eat for curry.
They have been able to keep their standards all these years.

A friendly suggestions to others.... don't get the naan.
Not worth it and not good its instant microwave type.

chris315315

流哂口水

winer5418

愛吃咖哩阿
下次來去試試看

Retired

而家年紀大咗, 食雞都講求余韻 You are so funny ching. Anyway I like curry as well. But this curry chicken seems a bit dry

leekf333

呢間咖哩唔錯
推介......咖哩牛脷.....