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一世一食評
名稱: |
拿督星馬冰室 |
地址: |
小西灣 |
網址: |
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中國美食: |
- |
口味: |
星馬菜 |
美食款式: |
咖喱/沙爹 |
餐廳種類: |
商場/地舖 |
味道: |
3分 |
環境: |
3分 |
服務: |
3分 |
衛生: |
3分 |
抵食: |
3分 |
推介美食: |
怡保芽菜雞雜 |
是次消費: |
60 每人HKD |
價錢種類: |
晚餐 |
返啅指數: |
6/10 |
有一晚收工, 去同事屋企睇啲嘢, 就喺就近地方食飯, 記得睇過節目, 盧覓雪都去過食嘢, 於是就入去試吓...
呢間主打星馬菜, 力推胡椒炒蟹, 奈何對海鮮麻麻地, 於是就揀咗個麵包架雞, 同埋白灼雞什芽菜
先上架厘雞, 入口唔算辣, 香草味濃, 雞亦煮得入味又唔乾身, 但精彩之處, 其實係個包, 個包頂搽咗牛油焗脆咗, 點架厘汁食就一流~
唯一缺憾, 就係飽身要快啲分咗唻食, 因為浸得耐, 稔哂就一PATPAT....
其實架厘就一般, 冇乜驚喜, 出色的係另一味芽菜, 老闆話芽菜天天由怡保空運過唻, 睇真啲又真係同街边嗰啲唔同喎, 肥嘟嘟咁~~食落更加有好大分別, 白灼火喉剛好, 好爽脆, 用馬來西亞黑醬油吊一吊味, 唔會太搶, 仲食到芽菜清新的味道, 唔食什的, 可以單叫個白灼芽菜, 清清哋配仲味濃的架厘, 又幾夾喎~~
冇試招牌菜胡椒蝦, 的確唔G仲有冇好嘢, 但係個芽菜就係一絶~~
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