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燒烤2小時=22萬支煙

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發表於 2011-4-18 09:48:24 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 kelt 於 2011-4-18 09:48 編輯

法國一個環保組織的研究指出,燒烤會釋放緻癌化學物質二噁英,兩小時燒烤釋放出來的數量,竟相等於二十二萬支香煙所釋放的分量。歐洲也發現樽裝嬰兒食品、果醬、茄汁及腌製食品鐵蓋內的塑膠封蓋含二噁英,當局下令要對有關食品進行檢驗。釋出二噁英多焚化爐七倍.

法國環保組織「羅賓漢」在研究中,烤製了四件大牛排、四件火雞肉及八條大香腸,結果發現在烤製兩小時內,釋放了十二至二十二毫微克二噁英到空氣中,燒烤爐周圍每平方米所含二噁英的濃度是零點六至零點七毫微克,較從公眾焚化爐釋放出來的高出七倍。)法國食物安全管理局另一項研究發現,燒烤過程中一些可緻癌的碳氫化合物會混入肉類內。

專家警告,若每星期燒烤一至兩次,吸入自己及周圍人燒烤所釋放的煙霧,十至二十年後身體可能出毛病。香港綠色力量行政總幹事文志森博士表示,可緻癌的二噁英來源很多,包括燒烤、香煙、汽車尾氣、焚化爐等,在室內吸入的危害性很大,因空氣不流通,而市民應減少燒烤,或在燒烤時不要坐在下風位,以免吸入可緻癌霧。

另一方面,歐洲食物安全局稱一間食品公司發現,樽裝嬰兒食品、果醬、茄汁及腌製食品鐵蓋內的塑膠封蓋含二噁英,歐洲各地食物安全局已下令檢驗有關食品。其他產品如樽裝果汁、芥末醬、蜜糖、醬汁及蔬菜可能也受影響。

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發表於 2011-4-18 11:09:04 | 顯示全部樓層
thank you, very useful.
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發表於 2011-4-18 12:53:10 | 顯示全部樓層
嘩 ....... 咁勁 ?

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發表於 2011-4-19 13:18:59 | 顯示全部樓層

係呀, 所以我一聽到 BBQ 就掉頭走嫁.   
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發表於 2011-4-19 21:46:53 | 顯示全部樓層
thanks a lot !!!
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發表於 2011-4-20 03:45:38 | 顯示全部樓層
Bad info.  Don't believe it.
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發表於 2011-4-21 08:22:55 | 顯示全部樓層
所以要在空氣流通的地方燒烤,如果不是,那些做串燒的師傅就
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發表於 2011-4-21 09:15:55 | 顯示全部樓層
thanks for the great info, stay healthy my friends.
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發表於 2011-4-21 11:55:08 | 顯示全部樓層
嘩!! 以後都燒少d啦!
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發表於 2011-4-22 09:38:41 | 顯示全部樓層
Thanks!!!!!
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發表於 2011-4-22 12:34:33 | 顯示全部樓層
HORRIBLE ......................... No more BBQ.
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發表於 2011-4-23 17:00:55 | 顯示全部樓層
thx~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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發表於 2011-4-24 09:47:41 | 顯示全部樓層
我一年只會BBQ 2~3次........
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發表於 2011-4-25 23:14:07 | 顯示全部樓層
多謝分享
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發表於 2011-4-25 23:24:05 | 顯示全部樓層
唯有燒少d囉 冇得唔燒既 活動唔係唱k 就係落吧  唔係落吧 就係燒野食-0- 就算唔係燒野食 韓燒果d 都係燒=0=
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發表於 2011-4-26 01:18:08 | 顯示全部樓層
really ?? that's so crazy
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發表於 2011-4-26 01:32:28 | 顯示全部樓層
22萬枝-.-!多謝分享~
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發表於 2011-4-26 03:04:12 | 顯示全部樓層
wah, so serious i quite often have bbq leh..
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發表於 2011-4-26 20:14:08 | 顯示全部樓層
多謝C兄報道,以后會少D去BBQ了,因為成去郎
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發表於 2011-4-26 20:22:20 | 顯示全部樓層
咁得人驚 ?
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