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[澳門] Macau 新口岸葡國餐廳

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發表於 2011-4-17 16:07:48 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
一世一食評
名稱: 新口岸葡國餐廳
地址: Macau 新口岸宋玉生廣場中裕大廈L鋪
網址: n.a.
中國美食: -
口味: 萄國菜館
美食款式: 燒烤 
餐廳種類: 商場/地舖 
味道: 5分
環境: 4分
服務: 4分
衛生: 4分
抵食: 4分
推介美食: 燒牛仔骨 & 羊架
是次消費: 170 每人HKD
價錢種類: 晚餐
返啅指數: 9/10
本帖最後由 schmid9394 於 2011-4-17 16:16 編輯

上星期三,和前輩友人到馬交,前輩友人在馬頭等禾的時候,已經買了利澳套票,一落船,前輩友人話想食葡國菜,但佢又吾想浪費太多時間食飯,怕遲了到利澳,少了正女女揀。

所以,用生豬手機一查,見新口岸,即利澳附近有兩間葡國餐廳。

到了新口岸,見到有兩間餐廳,of course 用 Golden rules to choose restaurant , i.e. 鞭姦多人就揀鞭姦,所以我倆揀了呢間 新口岸葡國餐廳。

星期三嘅六點半,一入到餐廳,刀有一半入座率,刀算吾錯,一路行、一路望,看下人哋食乜,見差不多枱枱刀有叫 燒牛仔骨 同
羊架,所以,我倆坐低刀吾洗看餐牌,就點呢兩樣,再加個菜,加一個焗飯就可以了。

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 樓主| 發表於 2011-4-17 16:11:41 | 顯示全部樓層
本帖最後由 schmid9394 於 2011-4-17 16:12 編輯


1) 燒牛仔骨
一上枱,已嗅到巧香剛剛燒巧嘅味,呢到d 牛仔骨,沒有太多醃料醃過,一食就食到牛仔骨嘅鮮味 ,一碟三件,巧味到一人食一件後,兩個大男人刀切開最後一件,每人半件

2) 香草羊架
羊架巧吾食,我覺得塊羊架質素係巧重要,呢到d 羊架,肉質夠嫩,一咬落羊架,個厚度剛剛巧,羊架肉汁保持到在裡面,正

3) 蒜容生菜
正常,無特別,志在要食番d 纖維唧!

4)焗葡國鴨飯
葡國雞飯,大家就食得多,貪新鮮,叫了呢個食。
個飯係用起了骨嘅鴨肉撈埋d 食,上面有個sauce 來焗,好味,但我倆真是太飽了,食了一半就食吾哂,我們真是太浪費了

When we left there around 19:20, this restaurant already full house la
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發表於 2011-4-17 16:21:17 | 顯示全部樓層
本帖最後由 laukwm 於 2011-4-17 16:22 編輯


Good introduction, I will try in my next trip.
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發表於 2011-4-17 16:51:43 | 顯示全部樓層
垂涎欲滴
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發表於 2011-4-17 18:20:13 | 顯示全部樓層
牛仔骨同羊扒正呀!!
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發表於 2011-4-17 18:53:11 | 顯示全部樓層

N年冇過澳門~下次去試下~thz
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發表於 2011-4-17 19:14:02 | 顯示全部樓層
except the vege, all i really 12 try it out..
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發表於 2011-4-17 20:23:02 | 顯示全部樓層
schmid9394 發表於 2011-4-17 16:11
1) 燒牛仔骨
一上枱,已嗅到巧香剛剛燒巧嘅味,呢到d 牛仔骨,沒有太多醃料醃過,一食就食到牛仔骨嘅鮮味 ...

我下次都要試下呢間
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發表於 2011-4-17 21:15:38 | 顯示全部樓層
回應 schmid9394 的帖子

香草羊架最合我口味!!
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發表於 2011-4-17 21:42:27 | 顯示全部樓層
schmid9394 發表於 2011-4-17 16:07
上星期三,和前輩友人到馬交,前輩友人在馬頭等禾的時候,已經買了利澳套票,一落船,前輩友人話想食葡國菜 ...

Fernando 一定要去.  

以前嚮澳門做過幾年野.............

當時澳門既本地葡人 及識飲識食一族都鍾意去 Fernando .  

食物一流, 環境一般, 客流很多, 似大排擋.........  

其實本地識食一族係唔會去木偶, 小飛象 之名店既.


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發表於 2011-4-17 21:44:44 | 顯示全部樓層
wanmeimei 發表於 2011-4-17 21:15
回應 schmid9394 的帖子

香草羊架最合我口味!!

估唔到我地原來有咁多共通點...........
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發表於 2011-4-17 23:30:28 | 顯示全部樓層
Both the beef short ribs and lamb racks were cooked to right stages, as you could not see any burned meat on the surface! the garlic cabbage was so common, but the baked rice, was it chicken or duck? it looked quite heavy with cheese on top? the two pieces, were they Portuguese sausage? Good!
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發表於 2011-4-17 23:30:30 | 顯示全部樓層
N年前拍拖時期就喜愛在Fernando食葡國菜,住威斯汀
令我想回很多往事
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發表於 2011-4-17 23:51:18 | 顯示全部樓層
埋單幾$呢?
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發表於 2011-4-18 03:01:53 | 顯示全部樓層
睇到流口水。  
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發表於 2011-4-18 04:04:30 | 顯示全部樓層
i will try in next trip
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發表於 2011-4-18 04:17:15 | 顯示全部樓層


睇到牛仔骨就令我念起自己概一個故事

做過鐵板燒,每次有新鮮牛仔骨新貨到就 …………
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發表於 2011-4-18 11:53:52 | 顯示全部樓層
本帖最後由 playboy18 於 2011-4-18 11:56 編輯

個鴨飯睇落都好heavy,食唔晒係太飽定係急住想去搵囡囡
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發表於 2011-4-18 14:16:48 | 顯示全部樓層
睇見就想食
好耐無去Macau
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發表於 2011-4-18 21:05:48 | 顯示全部樓層
porkyporky 發表於 2011-4-17 21:42
Fernando 一定要去.   

以前嚮澳門做過幾年野.............

快 d 話比我知

Fernando 係邊

!!!!!!
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