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日本拉麵湯底的秘密

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發表於 2011-2-21 12:40:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 shotgun 於 2011-2-21 12:45 編輯

非常"化學"噃

究竟我地平時喺度食緊乜


以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址

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討論

醜惡: 3.0 好假: 4.5
離譜: 4.0
醜惡: 2 好假: 5
發表於 2011-2-22 22:24
醜惡: 4 好假: 4 離譜: 4
發表於 2011-4-20 23:32
發表於 2011-2-22 22:32:46 | 顯示全部樓層
我個做餐館老板講大陸有一種化學沖濟加一滴,就變成一bowl朱骨濃湯.勁!!!!
食死你 !!
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發表於 2011-2-22 23:50:00 | 顯示全部樓層
恐怖。化學口感。
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發表於 2011-2-25 02:13:42 | 顯示全部樓層
一般即食麵的湯粉調配方法,所以老媽子成日都話唔好飲即食麵D湯,果然無錯!!
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發表於 2011-2-25 13:37:13 | 顯示全部樓層
這湯底煮烏冬好食
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發表於 2011-2-25 16:19:31 | 顯示全部樓層
竟然係咁,不敢想像~
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發表於 2011-2-26 00:26:07 | 顯示全部樓層
平時大家都在吃化學品, 但日本人還是沒中國人強, 中國的不用很諗很多書都會弄
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發表於 2011-2-26 00:53:20 | 顯示全部樓層
真系令人.....怕怕
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發表於 2011-2-26 01:23:31 | 顯示全部樓層
好恐怖.............
平時仲係咁食............
下次煮面食都係用返最簡單既方法調味好了~~
不再用個D味粉......................
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發表於 2011-2-26 02:11:12 | 顯示全部樓層
wuek!!!!i don't want to eat ramen anymore
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發表於 2011-2-26 03:19:09 | 顯示全部樓層
日本仔出名“古滑”!
吾怕比你睇,成台无一样真野,目的误你入歧途。
想想,日日食D甘野,吾死都一身潺。
同当年教人饮尿一样,信矩都傻!
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發表於 2011-2-26 07:33:00 | 顯示全部樓層
I thought the Japanese insist in boiling the real stuff?
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發表於 2011-2-26 07:45:12 | 顯示全部樓層

係呀, 呢個係一個騙人咁攪笑版.
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 樓主| 發表於 2011-2-26 12:20:52 | 顯示全部樓層
本帖最後由 shotgun 於 2011-2-26 12:21 編輯

回應 assusys 的帖子

哈條片可能有d誇張but離實際亦不遠
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發表於 2011-2-26 14:23:28 | 顯示全部樓層
shotgun 發表於 2011-2-26 12:20
回應 assusys 的帖子

哈條片可能有d誇張but離實際亦不遠

所以我中意食住家飯呢.........同埋啲拉麵.........咪住, 剛剛見到話拉麵有用化學添加劑令啲麵較彈牙, 但係呢啲膠質添加劑麵條係可以用火燒嘅.....你睇吓>>

http://141hongkong.com/forum/thread-679743-1-1.html

都係住家米飯好啲.
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發表於 2011-2-28 03:12:43 | 顯示全部樓層
Thank you for your sharing
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發表於 2011-2-28 21:17:15 | 顯示全部樓層
本帖最後由 肥叔叔 於 2011-2-28 21:18 編輯

天下烏鴉 一九樣, 啲人只識話大陸食品有問題,  
日本一樣食工業化學湯料  飲到係咁 哀C 哀C




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 樓主| 發表於 2011-2-28 22:15:01 | 顯示全部樓層
回應 肥叔叔 的帖子

同意,不過哩辦嘢架仔巳經完全唔喺大6嗰皮,大6嗰d直頭喺無所不用其極.

又不過換過角度,大6嗰d又唔夠架仔咁精心設計,你又吹佢唔漲
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 樓主| 發表於 2011-2-28 22:18:04 | 顯示全部樓層
回應 assusys 的帖子

好彩我食開嗰出前一丁重未算燒得着
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發表於 2011-2-28 22:19:22 | 顯示全部樓層
shotgun 發表於 2011-2-28 22:15
回應 肥叔叔 的帖子

同意,不過哩辦嘢架仔巳經完全唔喺大6嗰皮,大6嗰d直頭喺無所不用其極.

係 吹佢唔漲, 因為日本會將啲材料(改一個好 PRO 既名) , 唔會大陸咁(工業乜工業物),
但....... 咪又係 化學野, 又係食壞人......

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